Калорийность Фрукты и ягоды

Таблица КБЖУ на 100 грамм · 83 продуктов

Таблица калорийности фруктов и ягод: яблоко, банан, апельсин, клубника и другие — КБЖУ на 100 г и на штуку.

Фрукты и ягоды — это в основном вода (80–90%), простые сахара и клетчатка. Средняя калорийность — 40–70 ккал на 100 г, исключения в обе стороны: арбуз и лимон — 25–30 ккал, виноград и банан — 70–90 ккал, а авокадо стоит особняком с 160 ккал и высоким содержанием жиров.

Самая частая ошибка при подсчёте — считать калории «по штуке», не зная веса. Банан может быть 80 г и 180 г, яблоко — 100 г и 250 г: итоговая разница в калорийности одного «перекуса» доходит до 150 ккал. На странице каждого фрукта есть вес типичной порции.

Как читать таблицу калорийности фрукты

На 100 г vs на порцию: в таблице ниже КБЖУ указаны на 100 г — это нужно для сравнения продуктов между собой. Для реального рациона всегда пересчитывайте на вес съеденной порции. На странице каждого продукта есть готовый расчёт для типичных порций.
Сырое vs приготовленное: вес и калорийность продукта меняются при варке (впитывает воду), жарке (теряет воду, впитывает масло) и запекании. На странице продукта есть значения для всех способов приготовления.
Сухофрукты калорийнее свежих фруктов в 4–6 раз — 50 г кураги это ~120 ккал, а не 50 ккал.
Фруктовые соки теряют клетчатку и по гликемической нагрузке ближе к сладкой газировке, чем к цельному фрукту.
У фруктов с несъедобной кожурой (банан, мандарин, киви, гранат) КБЖУ считается на вес мякоти, а не на вес с кожурой.

Топы внутри категории

Подборки под конкретный интент: похудение, набор массы, дефицит нутриента. Каждая ссылка — карточка с детальным разбором.

Топ низкокалорийных

Продукты ≤ 80 ккал на 100 г — для дефицита и поддержания

1🌿Ревень сырой21ккал
2🟠Облепиха28ккал
3🍋Лимон29ккал
4🍉Арбуз30ккал
5🍈Лайм30ккал
6🍓Клубника32ккал
7🍈Дыня34ккал
8🍈Помело38ккал

Топ по клетчатке

Источники клетчатки ≥ 3 г / 100 г

Топ с витамином C

≥ 20 % суточной нормы витамина C

Продукт ↕	Ккал ↕	Белки ↕	Жиры ↕	Углеводы ↕
Абийуч	69	1.5 г	0.1 г	17.6 г
Абрикосы в сиропе	83	0.6 г	0.1 г	21.3 г
Авокадо	160	2 г	14.7 г	8.5 г
Айва	57	0.4 г	0.1 г	15.3 г
Ананас	50	0.5 г	0.1 г	13.1 г
Апельсин	47	0.9 г	0.1 г	11.8 г
Арбуз	30	0.6 г	0.2 г	7.6 г
Банан	89	1.1 г	0.3 г	22.8 г
Бузина	73	0.7 г	0.5 г	18.4 г
Виноград	69	0.7 г	0.2 г	18.1 г
Вишня	50	1 г	0.3 г	12.2 г
Вишня кислая	42	0.7 г	0.2 г	10.4 г
Вишня консервированная	83	0.7 г	0.2 г	21.1 г
Вишня мараскино	165	0.2 г	0.2 г	42 г
Гранадилла	97	2.2 г	0.7 г	23.4 г
Гранат	83	1.7 г	1.2 г	14.7 г
Груша	57	0.4 г	0.1 г	15.2 г
Джекфрут в сиропе	92	0.4 г	0.1 г	23.9 г
Дуриан	147	1.5 г	5.3 г	27.1 г
Дыня	34	0.8 г	0.2 г	8.2 г
Жареные плантаны	236	1.4 г	7.5 г	40.8 г
Зелёные маслины	145	1 г	15.3 г	3.8 г
Зелёные плантаны жареные	309	1.5 г	11.8 г	49.2 г
Изюм золотистый	301	3.3 г	0.2 г	80 г
Изюм коринфский	290	3.4 г	0.2 г	77 г
Изюм с косточками	296	2.5 г	0.5 г	78.5 г
Изюм тёмный	299	3.3 г	0.3 г	79.3 г
Инжир свежий	74	0.8 г	0.3 г	19.2 г
Карамбола	31	1 г	0.3 г	6.7 г
Киви	61	1.1 г	0.5 г	14.7 г
Клементин	47	0.8 г	0.1 г	12 г
Клубника	32	0.7 г	0.3 г	7.7 г
Клюква	46	0.5 г	0.1 г	12 г
Крыжовник	44	0.9 г	0.6 г	10.2 г
Кумкват	71	1.9 г	0.9 г	15.9 г
Лайм	30	0.7 г	0.2 г	10.5 г
Лимон	29	1.1 г	0.3 г	9.3 г
Личи	66	0.8 г	0.4 г	16.5 г
Логанберри	55	1.5 г	0.3 г	13 г
Лонган	60	1.3 г	0.1 г	15.1 г
Малина	52	1.2 г	0.7 г	11.9 г
Малиновое пюре	41	1 г	0.9 г	8 г
Манго сушёное	319	2.5 г	1.2 г	78.6 г
Мангостин в сиропе	73	0.4 г	0.6 г	17.9 г
Мандарин	53	0.8 г	0.3 г	13.3 г
Маслины консервированные	116	0.8 г	10.9 г	6 г
Мушмула	47	0.4 г	0.2 г	12.1 г
Нанс в сиропе	95	0.6 г	1.3 г	22.8 г
Нанс замороженный	73	0.7 г	1.2 г	17 г
Натальная слива	62	0.5 г	1.3 г	13.6 г
Нектарин	44	1.1 г	0.3 г	10.6 г
Облепиха	28	0.4 г	0.2 г	6.8 г
Папайя сырая	43	0.5 г	0.3 г	10.8 г
Персик	39	0.9 г	0.3 г	9.5 г
Помело	38	0.8 г	0 г	9.6 г
Порошок баобаба	250	3.7 г	0.5 г	79.7 г
Пюре из чернослива	257	2.1 г	0.2 г	65.1 г
Пюре луло	25	0.4 г	0.2 г	5.9 г
Рамбутан в сиропе	82	0.7 г	0.2 г	20.9 г
Ревень сырой	21	0.9 г	0.2 г	4.5 г
Розелла сырая	49	1 г	0.6 г	11.3 г
Роуэл	111	2.3 г	2 г	23.9 г
Саподилла	83	0.4 г	1.1 г	20 г
Сапоте мамей	124	1.4 г	0.5 г	32.1 г
Сметанное яблоко	66	1 г	0.3 г	16.8 г
Тамаринд	239	2.8 г	0.6 г	62.5 г
Унаби	79	1.2 г	0.2 г	20.2 г
Унаби сушёный	281	4.7 г	0.5 г	72.5 г
Фейхоа	61	0.7 г	0.4 г	15.2 г
Физалис	53	1.9 г	0.7 г	11.2 г
Финики меджул	277	1.8 г	0.1 г	75 г
Хлебное дерево	103	1.1 г	0.2 г	27.1 г
Хурма	70	0.6 г	0.2 г	18.6 г
Цукаты	322	0.3 г	0.1 г	82.7 г
Черимойя	75	1.6 г	0.7 г	17.7 г
Черника	57	0.7 г	0.3 г	14.5 г
Черника в сиропе	107	0.6 г	0.3 г	28.3 г
Черника сушёная	317	2.5 г	2.5 г	80 г
Чернослив в сиропе	105	0.9 г	0.2 г	27.8 г
Чернослив сушёный	339	3.7 г	0.7 г	89.1 г
Шелковица	43	1.4 г	0.4 г	9.8 г
Яблоко	52	0.3 г	0.2 г	13.8 г
Ягоды годжи	349	14.3 г	0.4 г	77.1 г

Другие категории

Овощи

22 продуктов

Смотреть

Крупы

13 продуктов

Смотреть

Мясо

20 продуктов

Смотреть

Рыба

16 продуктов

Смотреть

Молочные

14 продуктов

Смотреть

Хлеб и выпечка

10 продуктов

Смотреть

Напитки

11 продуктов

Смотреть

Орехи и семена

10 продуктов

Смотреть

Откуда данные в нашей базе калорийности

Методология и источники

Источники

КБЖУ, витамины и минералы — из базы USDA FoodData Central, Химического состава пищевых продуктов ФИЦ питания РАМН, справочника Скурихина. Для блюд — данные производителей и рецензируемые исследования.

Расчёт порций

Калорийность и БЖУ порций считаются из значений на 100 г по весу порции. Витамины и минералы указаны в процентах от суточной нормы взрослого.

Обновление базы

Страницы продуктов обновляются при выходе новых данных USDA и при пересмотре рекомендаций. На каждой странице указана дата последнего обновления.

Погрешность данных

Калорийность натуральных продуктов имеет биологический разброс ±10–15%. Значения в базе — усреднённые и подходят для планирования рациона, но не как медицинский норматив.

Считайте калории по фото

Сфотографируйте блюдо — NutriBird определит КБЖУ за 3 секунды

Открыть калькулятор по фото → Попробовать NutriBird

Калорийность Фрукты и ягоды

Как читать таблицу калорийности фрукты

Топы внутри категории

Топ низкокалорийных

Топ по клетчатке

Топ с витамином C

Абийуч

Абрикосы в сиропе

Авокадо

Айва

Ананас

Апельсин

Арбуз

Банан

Бузина

Виноград

Вишня

Вишня кислая

Вишня консервированная

Вишня мараскино

Гранадилла

Гранат

Груша

Джекфрут в сиропе

Дуриан

Дыня

Жареные плантаны

Зелёные маслины

Зелёные плантаны жареные

Изюм золотистый

Изюм коринфский

Изюм с косточками

Изюм тёмный

Инжир свежий

Карамбола

Киви

Клементин

Клубника

Клюква

Крыжовник

Кумкват

Лайм

Лимон

Личи

Логанберри

Лонган

Малина

Малиновое пюре

Манго сушёное

Мангостин в сиропе

Мандарин

Маслины консервированные

Мушмула

Нанс в сиропе

Нанс замороженный

Натальная слива

Нектарин

Облепиха

Папайя сырая

Персик

Помело

Порошок баобаба

Пюре из чернослива

Пюре луло

Рамбутан в сиропе

Ревень сырой

Розелла сырая

Роуэл

Саподилла

Сапоте мамей

Сметанное яблоко

Тамаринд

Унаби

Унаби сушёный

Фейхоа

Физалис

Финики меджул

Хлебное дерево

Хурма

Цукаты