Калорийность абрикосов в сиропе: 83 ккал на 100 грамм
Абрикосы (консервированные, в сиропе)
Абрикосы в густом сиропе без жидкости — 83 ккал на 100 г: это заметно легче, чем варенье (обычно выше за счёт сахара), но всё же с 21.3 г углеводов. Порция 80 г даст 66 ккал и мягкую сладость без лишнего жира. Ниже расскажем, как вписать их в десерты и не перебрать с сахаром.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 порция для десерта | 80 г | 66 |
| небольшая добавка к каше | 40 г | 33 |
| стандартная порция | 100 г | 83 |
Польза и вред абрикосов в сиропе
+ Польза
- ✓ Витамин A (146 мкг, 16% суточной нормы) поддерживает зрение, состояние кожи и слизистых, участвует в иммунной защите. По витамину A абрикосы в сиропе заметно богаче свежих яблок и груш, которые дают его существенно меньше.
- ✓ Медь (0.1 мг, 11% нормы) нужна для синтеза коллагена, работы антиоксидантных ферментов и усвоения железа. По меди этот продукт выгоднее многих фруктов: например, у яблок и бананов её обычно меньше, а здесь уже ощутимый вклад в рацион.
- ✓ Калий (143 мг, 6% нормы) помогает контролировать водно-солевой баланс и участвует в работе сердца и мышц. Это меньше, чем в банане, но для консервированного фруктового десерта показатель неплохой и помогает частично компенсировать сладкую нагрузку.
- ✓ Клетчатка (2.7 г) замедляет всасывание сахаров, поддерживает сытость и работу кишечника. Для сладкого десерта это плюс: по клетчатке абрикосы в сиропе выгоднее многих джемов и конфитюров, где пищевых волокон почти нет.
- ✓ Витамин E (0.89 мг, 6% нормы) работает как антиоксидант и помогает защищать клетки от окислительного стресса. В сравнении с обычными фруктовыми консервами это уже не просто сладкая добавка, а источник небольшого, но полезного антиоксидантного вклада.
! Вред и ограничения
- ⚠ Углеводы 21.3 г на 100 г — это основное ограничение продукта. Для десерта показатель умеренный, но при частых перекусах сладкий сироп быстро накапливает калории и повышает гликемическую нагрузку, особенно если есть абрикосы отдельно, без белка и жира.
- ⚠ Белка всего 0.6 г и жира 0.1 г на 100 г — продукт почти не даёт сытости. В результате легко съесть больше нормы, чем планировалось, а это повышает риск переедания сладкого и скачков аппетита через 1–2 часа.
- ⚠ Витамин C всего 3.1 мг (3% нормы) — при консервировании и термообработке его становится мало. Если рассчитывать на абрикосы как на источник аскорбиновой кислоты, это ошибка: свежие ягоды и фрукты здесь значительно полезнее.
Противопоказания:
Абрикосы в сиропе при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 30–50 г 1 раз в день
На диете можно, но только как контролируемый десерт: главный лимит — 21.3 г углеводов и сладкий сироп. Лучше есть 30–50 г после основного приёма пищи и сочетать с творогом или йогуртом, чтобы снизить гликемический отклик.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте абрикосы в сиропе в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.
NutriBird рекомендует
Хороший десерт в порции 30–50 г, но не продукт для частого перекуса из-за 21.3 г углеводов на 100 г.
Кому подойдёт
- → десерт после обеда — 40 г дают 33 ккал и 0.2 г белка
- → добавка к творогу — 50 г дают 42 ккал и 10.7 г углеводов
- → сладкий завтрак — 30 г дают 25 ккал и 6.4 г углеводов
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте банки, где половинки абрикосов целые, без кашицы и потемневшего сиропа. В составе желательно только абрикосы, вода и сахар; слишком мутный сироп и разваренные плоды часто говорят о долгом хранении или перегреве. После открытия переложите в стекло.
Хранение
Закрытую банку храните в прохладном тёмном месте. После открытия — только в холодильнике, в стеклянной ёмкости, не дольше 2–3 дней. Если оставить в жестяной банке, вкус быстро ухудшится, а сироп может дать металлический привкус.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Творожный десерт с абрикосами — творог 150 г, абрикосы в сиропе 40 г, йогурт 50 г. Итого около 160 ккал. Сладость абрикосов компенсирует кислинку творога, а белок делает десерт более сытным, чем просто фруктовая баночка.
Овсянка с фруктовой добавкой — овсянка 40 г, молоко 150 мл, абрикосы в сиропе 30 г, корица 1 г. Итого около 235 ккал. Такой завтрак даёт сладкий вкус без лишнего жира и лучше насыщает, чем каша с вареньем.
Йогуртовый стаканчик — йогурт 170 г, абрикосы в сиропе 50 г, семена льна 10 г. Итого около 170 ккал. Лён добавляет жиры и клетчатку, а абрикосы — аромат и мягкую фруктовую сладость.
Сырники с абрикосовым соусом — сырники 120 г, абрикосы в сиропе 40 г, сметана 20 г. Итого около 330 ккал. Это вариант для завтрака или полдника, где абрикосы работают как более лёгкая альтернатива джему.
Салат-десерт — яблоко 100 г, банан 60 г, абрикосы в сиропе 30 г, грецкий орех 10 г. Итого около 165 ккал. Орехи замедляют усвоение сахаров, а фруктовый микс даёт объём и яркий вкус.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍑 Абрикосы в сиропе | 🧀 Творог | 🥛 Йогурт | 🥣 Овсянка |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 83 ккал | 159 ккал | 60 ккал | 379 ккал |
| Белок | 0.6 г | 16.7 г | 4.3 г | 13.2 г |
| Жиры | 0.1 г | 9 г | 2.5 г | 6.5 г |
| Углеводы | 21.3 г | 2 г | 5.9 г | 67.7 г |
| Клетчатка | 2.7 г | 0 г | 0 г | 10.1 г |
| ГИ | 60 | 30 | 35 | 55 |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в абрикосах в сиропе?
Подойдут ли абрикосы в сиропе для похудения?
Чем абрикосы в сиропе лучше варенья?
Можно ли есть их при диабете?
Есть ли в них витамины после консервирования?
Как уменьшить сладость и калорийность?
Используется в диетах
Вегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаВеганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаСредиземноморская диета: меню на неделю, продукты и принципы
Средиземноморская диета: меню на 7 дней, список 40+ продуктов, пирамида питания. −30% риска ИБС по исследованию PREDIMED 2013 — №1 в рейтинге U.S. News 8 лет подряд.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-08.