Калорийность натальной сливы: 62 ккал на 100 грамм
Натальная слива (свежая)
Натальная слива — свежая тропическая ягода, 62 ккал на 100 г. Порция 80 г даёт всего 50 ккал: это легче, чем банан (89 ккал), но слаще и плотнее по вкусу, чем клюква (46 ккал). Ниже расскажем, чем она ценна и как вписать её в рацион без лишних калорий.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 чашка ягод | 100 г | 62 |
| небольшая порция | 80 г | 50 |
| десертная тарелка | 150 г | 93 |
Польза и вред натальной сливы
+ Польза
- ✓ Витамин C (38 мг, 42% суточной нормы) — поддерживает синтез коллагена, помогает иммунной защите и улучшает усвоение железа из еды. По витамину C натальная слива заметно богаче яблока и груши, которые обычно дают лишь следовые количества, но уступает киви, где аскорбиновой кислоты ещё больше.
- ✓ Медь (0.2 мг, 23% нормы) — участвует в образовании коллагена, обмене железа и работе антиоксидантных ферментов. Для ягод это высокий показатель: по меди натальная слива выигрывает у большинства фруктов, а по роли в обмене железа полезна как дополнение к продуктам с железом, например к мясу или бобовым.
- ✓ Калий (260 мг, 10% нормы) — помогает регулировать водно-солевой баланс и поддерживает работу сердца и мышц. По калию натальная слива ощутимо лучше яблока и винограда, но всё же уступает банану, который традиционно считается более «калиевым» фруктом.
- ✓ Железо (1.3 мг, 7% нормы) — нужно для переноса кислорода гемоглобином и профилактики утомляемости. Для растительного продукта это неплохой вклад: по железу натальная слива интереснее большинства сладких ягод, но для реального покрытия нормы её лучше сочетать с мясом, печенью или бобовыми.
- ✓ Рибофлавин B2 (0.06 мг, 5% нормы) и тиамин B1 (0.04 мг, 3% нормы) — участвуют в выработке энергии из углеводов и поддерживают нервную систему. В ягодах витамины группы B обычно скромные, поэтому натальная слива ценна не ими, а сочетанием витамина C и минералов.
! Вред и ограничения
- ⚠ Углеводы 13.6 г на 100 г — для фрукта это умеренно, но при больших порциях сахарная нагрузка быстро растёт. Если съесть 300 г, получится уже 40.8 г углеводов, что может мешать контролю калорий и сахара в рационе.
- ⚠ Клетчатка 0 г — ягода почти не даёт сытости за счёт пищевых волокон, поэтому её легко переесть как десерт. В сравнении с малиной или крыжовником, где клетчатки заметно больше, натальная слива хуже насыщает.
- ⚠ Собственные жиры и холестерин отсутствуют, но и белка почти нет: 0.5 г на 100 г. Это значит, что продукт не подходит как самостоятельный перекус после тренировки и не заменяет белковые продукты.
Противопоказания:
Натальная слива при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 80–100 г (1 небольшая миска)
На диете натальная слива допустима, но важнее не калории, а углеводы: 13.6 г на 100 г. Берите 80–100 г и сочетайте с белком — йогуртом, творогом или орехами, тогда десерт лучше насыщает и не даёт резкого голода.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| свежая Мин. ккал | 62 | 0.5 г | 1.3 г | 13.6 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте натальную сливу в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Оптимальная порция — 80–100 г: это всего 50–62 ккал и удобный способ добавить витамин C без тяжёлой сладости.
Кому подойдёт
- → лёгкий перекус — 100 г дают 62 ккал и 0.5 г белка
- → витаминная добавка к завтраку — 100 г закрывают 42% нормы витамина C
- → фруктовый десерт — 80 г дают 50 ккал и 10.9 г углеводов
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте плоды с ровной окраской, без трещин, подмятин и потемнений у плодоножки. Качественная натальная слива должна быть упругой, но не каменной; слишком мягкие плоды быстро теряют сок и вкус. Если есть запах брожения, продукт уже перезрел.
Хранение
Свежие плоды лучше хранить в холодильнике в контейнере 2–4 дня, не мойте их заранее, чтобы не ускорять порчу. При комнатной температуре ягоды быстро размягчаются и теряют аромат; если появился сок и кисловатый запах, продукт уже начал портиться.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Йогуртовый десерт — натальная слива 100 г, йогурт 2% 150 г, семена чиа 10 г, мёд 5 г. Итог: около 163 ккал. Ягода даёт кислотность и витамин C, а йогурт добавляет белок и делает перекус более сытным.
Фруктовый салат — натальная слива 80 г, киви 70 г, клубника 100 г, мята 2 г, сок лайма 10 г. Итог: около 112 ккал. Получается яркий десерт с хорошей дозой витамина C и меньшей калорийностью, чем банановый салат.
Смузи — натальная слива 100 г, банан 60 г, кефир 200 г. Итог: около 186 ккал. Банан сглаживает кислинку, а кефир добавляет белок и помогает сделать напиток более питательным без лишнего жира.
Творожная тарелка — творог 5% 150 г, натальная слива 80 г, корица 1 г. Итог: около 189 ккал. Это хороший вариант на завтрак: белок творога и витамин C из ягоды работают вместе лучше, чем сладкий фрукт отдельно.
Чиа-пудинг — молоко 200 г, семена чиа 15 г, натальная слива 70 г. Итог: около 167 ккал. За счёт чиа десерт становится гуще и сытнее, а ягода добавляет свежий вкус и природную сладость.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🫐 Натальная слива | 🥝 Киви | 🍓 Клубника | 🫐 Гранат |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 62 ккал | 61 ккал | 32 ккал | 83 ккал |
| Белок | 0.5 г | 1.1 г | 0.7 г | 1.7 г |
| Жиры | 1.3 г | 0.5 г | 0.3 г | 1.2 г |
| Углеводы | 13.6 г | 14.7 г | 7.7 г | 14.7 г |
| Клетчатка | 0 г | 3 г | 2 г | 4 г |
| ГИ | 0 | 39 | 41 | 35 |
| Витамин C | 38 мг | 92.7 мг | 58.8 мг | 10.2 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в натальной сливе?
Можно ли есть натальную сливу на похудении?
Чем натальная слива полезна для иммунитета?
Подходит ли натальная слива при диабете?
С чем лучше сочетать натальную сливу?
Есть ли у натальной сливы жиры?
Используется в диетах
Средиземноморская диета: меню на неделю, продукты и принципы
Средиземноморская диета: меню на 7 дней, список 40+ продуктов, пирамида питания. −30% риска ИБС по исследованию PREDIMED 2013 — №1 в рейтинге U.S. News 8 лет подряд.
ДиетаDASH-диета: питание для здорового давления
DASH-диета: меню на 7 дней, 9 принципов, норма натрия 1500–2300 мг. Рекомендована NIH для здорового давления. Не заменяет консультацию врача-кардиолога.
ДиетаВегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаВеганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-16.