Калорийность пюре луло: 25 ккал на 100 грамм
Пюре луло замороженное (без сахара)
Пюре луло — замороженная мякоть тропического фрукта, всего 25 ккал на 100 г. Порция 150 г даст 38 ккал, что заметно легче банана (89 ккал) и сока апельсина (45 ккал), но с более выраженной кислотностью и клетчаткой. Ниже расскажем, как использовать его в десертах, напитках и соусах без лишнего сахара.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 порция для смузи | 100 г | 25 |
| 1 миска десерта | 150 г | 38 |
| 1 стакан фруктового соуса | 50 г | 13 |
Польза и вред пюре луло
+ Польза
- ✓ Низкая калорийность — 25 ккал и 5.9 г углеводов на 100 г, то есть продукт подходит для лёгких перекусов и десертов без перегруза по энергии. Для сравнения: банан даёт около 89 ккал на 100 г, а это почти в 3.5 раза больше.
- ✓ Витамин K (14.6 мкг, 12% нормы) — участвует в нормальном свёртывании крови и обмене костной ткани. По содержанию витамина K пюре луло заметно богаче большинства сладких фруктовых пюре и соков, где этого витамина обычно почти нет.
- ✓ Ниацин B3 (1.45 мг, 9% нормы) — поддерживает энергетический обмен и работу нервной системы, помогая превращать углеводы в энергию. Для сравнения: в обычных сладких ягодных пюре B3 обычно меньше, поэтому луло выигрывает как более функциональная фруктовая основа.
- ✓ Калий (200 мг, 8% нормы) — помогает регулировать водно-солевой баланс и работу мышц. По калию пюре луло сопоставимо с частью цитрусовых, но заметно уступает банану, зато остаётся намного менее калорийным.
- ✓ Клетчатка 1.1 г — замедляет всасывание сахаров и поддерживает чувство сытости. Это немного для полноценного источника клетчатки, но больше, чем в большинстве напитков и соков, где клетчатка практически отсутствует.
! Вред и ограничения
- ⚠ Кислая фруктовая основа может раздражать слизистую при гастрите и рефлюксе, даже несмотря на низкую калорийность. На практике это особенно заметно, если есть пюре натощак или в виде концентрированного соуса.
- ⚠ Углеводы 5.9 г на 100 г — не много, но в сладких смузи и десертах объём быстро растёт. Если добавить мёд, сироп или банан, гликемическая нагрузка уже станет выше, чем у самого пюре.
- ⚠ Белка всего 0.4 г и жира 0.2 г на 100 г — продукт почти не даёт сытости сам по себе. В сравнении с йогуртом или творогом он хуже подходит как самостоятельный перекус и лучше работает в сочетании с белковой основой.
Противопоказания:
Пюре луло при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 50–100 г как добавка к йогурту, каше или смузи
На диете пюре луло удобно: 25 ккал на 100 г — это очень мало. Главный нюанс не калории, а быстрый рост сахара в составе десертов, если добавить мёд, сироп или банан. Используйте 50–100 г и сочетайте с йогуртом или творогом.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте пюре луло в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Оптимальная порция — 50–100 г: это 13–25 ккал и удобная основа для лёгких десертов без лишнего сахара.
Кому подойдёт
- → смузи на завтрак — 100 г дают 25 ккал и 5.9 г углеводов
- → лёгкий соус к сырникам — 50 г дают 13 ккал и 0.55 г клетчатки
- → фруктовый десерт после ужина — 150 г дают 38 ккал и 12% нормы витамина K
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте пюре без сахара и без ароматизаторов: в составе должна быть только мякоть луло. Хороший продукт имеет однородную структуру без крупных кристаллов льда и постороннего запаха. Если упаковка вздута или есть следы повторной заморозки, качество уже снижено.
Хранение
Храните при температуре заморозки и не размораживайте повторно: после повторного замораживания ухудшаются вкус и текстура, появляется водянистость. После вскрытия лучше использовать порционно, а остаток держать в герметичном контейнере не дольше нескольких дней в холодильнике.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Смузи с луло и йогуртом — пюре луло 100 г, йогурт натуральный 150 г, банан 50 г, лёд 50 г. Итого около 156 ккал. Получается кислый густой напиток с умеренной сладостью и хорошей текстурой без добавления сахара.
Соус к сырникам — пюре луло 80 г, мёд 10 г, вода 20 г, крахмал не нужен. Итого около 51 ккал. Такой соус даёт яркую кислинку и лучше работает, чем варенье, которое обычно содержит больше сахара на ту же порцию.
Фруктовый десерт в стакане — пюре луло 120 г, творог 5% 100 г, семена чиа 10 г. Итого около 178 ккал. За счёт белка творога и клетчатки чиа десерт сытее, чем обычное фруктовое пюре.
Морс-основа без сахара — пюре луло 100 г, вода 250 мл, лимонный сок 10 г, мята 2 г. Итого около 25 ккал. Такой напиток освежает и подходит вместо сладкой газировки или пакетированного сока.
Топпинг для овсянки — овсянка 40 г, молоко 150 г, пюре луло 60 г, орехи 10 г. Итого около 256 ккал. Кислое пюре балансирует сладость каши и делает вкус ярче без лишнего сахара.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍈 Пюре луло | 🥤 Смузи | 🍊 Сок апельсиновый | 🍑 Пюре из чернослива |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 25 ккал | 62 ккал | 45 ккал | 257 ккал |
| Белок | 0.4 г | 1.2 г | 0.7 г | 2.1 г |
| Жиры | 0.2 г | 0.4 г | 0.2 г | 0.2 г |
| Углеводы | 5.9 г | 13.5 г | 10.4 г | 65.1 г |
| Клетчатка | 1.1 г | 1.5 г | 0.2 г | 3.3 г |
| ГИ | 0 | 45 | 50 | 65 |
| Витамин C | 3.2 мг | 18 мг | 50 мг | 4.3 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в пюре луло?
Можно ли пюре луло при похудении?
Чем пюре луло отличается от обычного фруктового пюре?
Подходит ли пюре луло для детей?
С чем лучше сочетать пюре луло?
Можно ли есть пюре луло при гастрите?
Используется в диетах
Веганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаВегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
ДиетаDASH-диета: питание для здорового давления
DASH-диета: меню на 7 дней, 9 принципов, норма натрия 1500–2300 мг. Рекомендована NIH для здорового давления. Не заменяет консультацию врача-кардиолога.
ДиетаСредиземноморская диета: меню на неделю, продукты и принципы
Средиземноморская диета: меню на 7 дней, список 40+ продуктов, пирамида питания. −30% риска ИБС по исследованию PREDIMED 2013 — №1 в рейтинге U.S. News 8 лет подряд.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-08.