Калорийность унаби сушёного: 281 ккал на 100 грамм
Унаби сушёный (китайский финик)
Унаби сушёный — 281 ккал на 100 г: по калорийности он ближе к финикам, чем к свежим фруктам, но даёт ещё и 4.7 г белка. Порция 30 г — это 84 ккал; для сравнения, у яблока в 100 г обычно в 2–3 раза меньше калорий. Ниже расскажем, как вписать его в рацион без скачков по сахару.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 горсть | 30 г | 84 |
| небольшая порция | 50 г | 141 |
| полная порция | 100 г | 281 |
Польза и вред унаби сушёного
+ Польза
- ✓ Витамин C — 217.6 мг, это 242% суточной нормы. Он нужен для синтеза коллагена, защиты клеток от окислительного стресса и лучшего усвоения железа. По витамину C унаби сушёный значительно богаче яблока и большинства сухофруктов; 100 г закрывают норму более чем в 2 раза.
- ✓ Марганец — 31.1 мг, то есть 1351% нормы. Этот минерал участвует в работе антиоксидантных ферментов и обмене углеводов, помогая клеткам эффективнее использовать энергию. По марганцу унаби резко опережает многие фрукты и даже большинство орехов, поэтому его достаточно совсем немного.
- ✓ Железо — 5.1 мг, 28% нормы. Оно входит в состав гемоглобина и помогает переносить кислород к тканям, что важно при усталости и низком поступлении мяса. По железу унаби заметно выигрывает у обычных свежих фруктов, но уступает печени и красному мясу.
- ✓ Медь — 0.2 мг, 26% нормы. Она нужна для образования коллагена, работы нервной системы и обмена железа, то есть помогает самому железу включаться в кроветворение. По меди унаби лучше многих фруктов, но всё же уступает орехам и субпродуктам.
- ✓ Клетчатка — 6 г на 100 г. Она замедляет всасывание сахаров, поддерживает сытость и работу кишечника. По клетчатке унаби выгоднее обычных сладостей и многих десертов, где её почти нет, поэтому порция переносится лучше при перекусе.
! Вред и ограничения
- ⚠ Углеводы — 72.5 г на 100 г, а это очень высокая сахарная нагрузка для сухофрукта. При частом перекусе легко перебрать калории и получить резкий подъём глюкозы, особенно если есть его отдельно, без белка и жиров.
- ⚠ Калорийность 281 ккал на 100 г делает продукт не «лёгким фруктом», а концентрированным источником энергии. Для сравнения, свежие яблоки и груши обычно заметно менее калорийны, поэтому унаби лучше не есть горстями.
- ⚠ Сахарная плотность и липкая текстура повышают риск кариеса при частом жевании. В отличие от свежих ягод и фруктов, сушёный унаби дольше задерживается на зубах, поэтому после него полезно прополоскать рот водой.
Противопоказания:
Унаби сушёный при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 15–20 г (2–4 плода)
На диете унаби можно, но только как сладкий акцент, а не «полезный перекус без ограничений»: главное ограничение — 72.5 г углеводов и 281 ккал. Лайфхак: сочетайте 15–20 г с творогом или йогуртом, чтобы замедлить усвоение сахара.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте унаби сушёный в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Лучше всего унаби сушёный работает в порции 15–20 г: так вы получаете вкус и витамин C без лишних 20–30 г сахаров.
Кому подойдёт
- → сладкий перекус на ходу — 20 г дадут 56 ккал и 0.9 г белка
- → добавка в кашу — 15 г дадут 42 ккал и 0.7 г белка
- → витаминный акцент в рационе — 100 г дадут 217.6 мг витамина C и 31.1 мг марганца
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте плоды без липкого сиропа, с равномерным тёмно-коричневым цветом и без признаков плесени. Качественный унаби должен быть сухим, но не каменным: слишком влажные плоды быстрее портятся, а пересушенные теряют вкус и аромат.
Хранение
Храните в герметичной банке или пакете без доступа влаги, лучше в прохладном тёмном месте. При неправильном хранении сухофрукт отсыревает, слипается и может заплесневеть; после вскрытия его лучше использовать в течение нескольких недель.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Овсянка с унаби и орехами — овсянка 50 г, унаби 15 г, грецкий орех 10 г, вода 250 мл. Итог: около 258 ккал. Сладость унаби заменяет сахар, а орехи и овсянка сглаживают гликемическую нагрузку.
Творожный десерт — творог 5% 150 г, унаби 20 г, йогурт натуральный 50 г, корица 1 г. Итог: около 223 ккал. Получается белковый перекус с мягкой сладостью без добавленного сахара.
Салат с курицей и унаби — куриная грудка 120 г, салат листовой 50 г, огурец 80 г, унаби 10 г, оливковое масло 5 г. Итог: около 250 ккал. Сушёный фрукт добавляет кисло-сладкий акцент вместо соуса.
Компот без сахара — унаби 25 г, яблоко 100 г, вода 500 мл, лимон 10 г. Итог: около 105 ккал на весь объём. Напиток получается ароматным и сладким без добавления сахара.
Энергетический перекус — унаби 20 г, миндаль 15 г, кефир 200 г. Итог: около 210 ккал. Подходит перед прогулкой или тренировкой, если нужен быстрый углеводный заряд и немного белка.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍬 Унаби сушёный | 🍎 Яблоко | 🍐 Груша | 🥝 Киви |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 281 ккал | 52 ккал | 57 ккал | 61 ккал |
| Белок | 4.7 г | 0.3 г | 0.4 г | 1.1 г |
| Жиры | 0.5 г | 0.2 г | 0.1 г | 0.5 г |
| Углеводы | 72.5 г | 13.8 г | 15.2 г | 14.7 г |
| Клетчатка | 6 г | 2.4 г | 3.1 г | 3 г |
| ГИ | 0 | 36 | 38 | 39 |
| Витамин C | 217.6 мг | 4.6 мг | 4.3 мг | 92.7 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в унаби сушёном?
Можно ли унаби сушёный при похудении?
Чем унаби сушёный полезен?
Почему унаби сушёный нельзя есть без меры?
Подходит ли унаби сушёный диабетикам?
Как есть унаби сушёный, чтобы не было скачка сахара?
Используется в диетах
Веганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-09.