Калорийность логанберри: 55 ккал на 100 грамм
Логанберри замороженные
Логанберри замороженные — 55 ккал на 100 г, то есть порция 100 г даёт всего 55 ккал и 1.5 г белка. По калорийности они легче черники (57 ккал), но чуть плотнее по углеводам, чем малина (52 ккал). Ниже расскажем, как использовать их в десертах, завтраках и соусах без лишнего сахара.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| небольшая горсть | 50 г | 28 |
| стандартная порция | 100 г | 55 |
| большая миска для смузи | 150 г | 83 |
Польза и вред логанберри
+ Польза
- ✓ Марганец (1.2 мг, 54% суточной нормы) — ключевой кофактор антиоксидантных ферментов и обмена углеводов. По марганцу логанберри заметно богаче большинства привычных ягод: в клубнике его около 0.4 мг, а здесь уже больше половины дневной нормы.
- ✓ Витамин C (15.3 мг, 17% нормы) — поддерживает синтез коллагена, иммунную защиту и усвоение железа из еды. Логанберри дают витамина C больше, чем малина в среднем, и это делает их удачным дополнением к кашам и творогу.
- ✓ Клетчатка (5.3 г) — замедляет всасывание углеводов, улучшает сытость и работу кишечника. По клетчатке логанберри опережают многие сладкие фрукты: в банане обычно меньше, а в ягодах сока — почти вдвое меньше.
- ✓ Фолат (26 мкг, 7% нормы) — участвует в делении клеток и кроветворении. Для ягод это хороший показатель: по фолату логанберри заметно интереснее яблок и апельсинов, хотя до листовой зелени им далеко.
- ✓ Калий (145 мг, 6% нормы) — помогает поддерживать водно-солевой баланс и работу мышц. На фоне низкой калорийности это делает ягоды удобным компонентом перекуса, особенно если сравнивать их с десертами и выпечкой.
! Вред и ограничения
- ⚠ Углеводы 13 г на 100 г — это не много, но при большой порции и добавлении сахара нагрузка быстро растёт. Если сделать из логанберри сладкий соус с сиропом, калорийность легко удвоится по сравнению с исходными 55 ккал.
- ⚠ Белка всего 1.5 г на 100 г — ягода почти не насыщает за счёт протеина. В сравнении с творогом (обычно более 15 г белка) логанберри годятся только как добавка, а не как самостоятельный приём пищи.
- ⚠ Жиров почти нет: 0.3 г на 100 г, в том числе насыщенных 0 г. Это плюс для калорийности, но минус для длительного насыщения — без йогурта, орехов или творога ягоды могут быстро снова вызвать голод.
Противопоказания:
Логанберри при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 80–120 г в день (1 небольшая миска)
Да, логанберри отлично подходят для дефицита калорий: 55 ккал и 5.3 г клетчатки на 100 г помогают удерживать сытость. Главный риск — не ягоды, а сахар в десертах. Ешьте с йогуртом или творогом и не добавляйте сироп.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| свежие после размораживания Мин. ккал | 55 | 1.5 г | 0.3 г | 13 г |
| в компоте без сахара | 55 | 1.5 г | 0.3 г | 13 г |
| в смузи без добавления сахара | 55 | 1.5 г | 0.3 г | 13 г |
| в ягодном соусе без сахара | 55 | 1.5 г | 0.3 г | 13 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте логанберри в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.
NutriBird рекомендует
Логанберри — удачный ягодный продукт для контроля калорий: 100 г = 55 ккал, но лучше сочетать их с белком.
Кому подойдёт
- → лёгкий перекус — 100 г дают 55 ккал и 5.3 г клетчатки
- → завтрак с йогуртом — 150 г дают 83 ккал и 2.25 г белка
- → десерт без сахара — 70 г дают 39 ккал и яркую кислинку
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте ягоды без крупных ледяных комков и с минимальным количеством сока в упаковке: это признак правильной заморозки. Хороший продукт должен быть рассыпчатым, без потемневших ягод и постороннего запаха.
Хранение
Храните при -18 °C и не размораживайте повторно: после повторной заморозки ягоды теряют форму, а вкус становится водянистым. После вскрытия упаковки лучше использовать продукт в течение 1–2 месяцев.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Смузи с логанберри — логанберри 100 г, банан 80 г, йогурт натуральный 150 г, вода 50 мл. Взбить до однородности. Итого: около 180 ккал, хороший вариант на завтрак или после тренировки.
Творожный десерт — творог 5% 150 г, логанберри 70 г, мёд 5 г. Перемешать и охладить 10 минут. Итого: около 210 ккал, при этом ягоды дают кислинку без лишнего сахара.
Овсянка с ягодами — овсяные хлопья 40 г, молоко 200 мл, логанберри 60 г. Сварить кашу и добавить ягоды в конце. Итого: около 260 ккал, клетчатка ягод делает завтрак более сытным.
Йогуртовый боул — йогурт 200 г, логанберри 100 г, семечки подсолнечника 10 г. Смешать и подать холодным. Итого: около 175 ккал, получается лёгкий перекус с текстурой и кислотностью.
Ягодный соус к сырникам — логанберри 120 г, вода 30 мл, подсластитель по вкусу. Прогреть 3–4 минуты и размять. Итого: около 66 ккал на всю порцию соуса, без сахара и лишнего жира.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🫐 Логанберри | 🫐 Черника | 🫐 Малина | 🍓 Клубника |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 55 ккал | 57 ккал | 52 ккал | 32 ккал |
| Белок | 1.5 г | 0.7 г | 1.2 г | 0.7 г |
| Жиры | 0.3 г | 0.3 г | 0.7 г | 0.3 г |
| Углеводы | 13 г | 14.5 г | 11.9 г | 7.7 г |
| Клетчатка | 5.3 г | 2.4 г | 6.5 г | 2 г |
| ГИ | 25 | 53 | 32 | 41 |
| Витамин C | 15.3 мг | 9.7 мг | 26.2 мг | 58.8 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в логанберри?
Можно ли есть логанберри на похудении?
Чем логанберри отличаются от малины?
Подходят ли логанберри для завтрака?
Что полезнее: замороженные или свежие логанберри?
Можно ли добавлять логанберри в выпечку?
Используется в диетах
Веганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
ДиетаСредиземноморская диета: меню на неделю, продукты и принципы
Средиземноморская диета: меню на 7 дней, список 40+ продуктов, пирамида питания. −30% риска ИБС по исследованию PREDIMED 2013 — №1 в рейтинге U.S. News 8 лет подряд.
ДиетаDASH-диета: питание для здорового давления
DASH-диета: меню на 7 дней, 9 принципов, норма натрия 1500–2300 мг. Рекомендована NIH для здорового давления. Не заменяет консультацию врача-кардиолога.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-10.