Калорийность вишни мараскино: 165 ккал на 100 грамм

Вишня мараскино (консервированная)

Белки: 0.2 г

Жиры: 0.2 г

Углеводы: 42 г

Вишня мараскино — сладкий консервированный десертный продукт, 165 ккал на 100 г. Порция 30 г даёт 50 ккал, 12.6 г углеводов и почти не содержит белка и жира. По калорийности она заметно легче варенья, но по сахарам близка к сладким топпингам. Ниже расскажем, где она уместна, а где лучше ограничить.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central 2026-04-08

КБЖУ на 100 грамм

Б Ж У

165ккал

Белки0.2 г

Жиры0.2 г

Углеводы42 г

Клетчатка: 3.2гВода: 57.3г

Порции и мерные единицы

Порция	Вес	Ккал	Б	Ж	У
1 столовая ложка	15 г	25	0.0	0.0	6.3
1 небольшая порция для десерта	30 г	50	0.1	0.1	12.6
добавка к коктейлю или мороженому	50 г	83	0.1	0.1	21.0

Польза и вред вишни мараскино

+ Польза

✓ Медь (0.1 мг, 16% суточной нормы) — участвует в синтезе коллагена, работе антиоксидантных ферментов и усвоении железа. Для сладкого продукта это редкий плюс: у большинства десертов минералов почти нет, а здесь медь заметно выделяется на фоне обычного варенья и сиропов
✓ Кальций (54 мг, 5% нормы) — поддерживает сокращение мышц и минерализацию костей. Да, это не уровень молочных продуктов, но для фруктовой добавки показатель выше, чем у большинства джемов и фруктовых соусов, где кальций обычно почти отсутствует
✓ Клетчатка (3.2 г) — замедляет всасывание сахаров и помогает дольше сохранять сытость. По сравнению с обычными конфетами и сиропами, где клетчатки 0 г, это важное преимущество: углеводы усваиваются чуть мягче, хотя продукт всё равно остаётся сладким
✓ Железо (0.4 мг, 2% нормы) — участвует в переносе кислорода и поддерживает энергетический обмен. Доля небольшая, но в десертной категории это лучше, чем у большинства карамельных и глазированных добавок, где железо практически не встречается
✓ Вода (57.3 г) — даёт объём при умеренной массе, поэтому 20–30 г выглядят как полноценная порция в десерте. Это помогает контролировать количество продукта лучше, чем с сухими сладостями вроде печенья или батончиков

! Вред и ограничения

⚠ Углеводы 42 г на 100 г — это 14% суточной нормы в одной стограммовой порции, а в реальной десертной порции 30 г уже 12.6 г. Высокая углеводная плотность быстро поднимает калорийность блюда и может мешать контролю сахара в рационе
⚠ Калорийность 165 ккал на 100 г для фруктовой добавки довольно высокая: она выше, чем у свежих ягод и большинства фруктов, и заметно увеличивается, если класть в йогурт, мороженое или выпечку. Основной риск — незаметно превратить «немного украшения» в сладкий лишний перекус
⚠ Почти нет белка и жира: 0.2 г белка и 0.2 г жира на 100 г. Из-за этого продукт даёт в основном быстрые углеводы без выраженной сытости, поэтому после него легко добрать калории другими сладостями

Противопоказания:

сахарный диабетинсулинорезистентностьнизкоуглеводная диетакариесобострение ЖКТ

Вишня мараскино при похудении

✗

Не рекомендуется на диете

Рекомендуемая порция: 10–15 г как украшение десерта

На строгой диете продукт лучше ограничить: проблема не только в 165 ккал, а в 42 г углеводов на 100 г. Если очень хочется, берите 10–15 г как декор и добавляйте к белковой основе — творогу или йогурту без сахара.

Менее калорийные альтернативы:

🧀

Творог 159 ккал / 100 г

🥛

Йогурт 60 ккал / 100 г

🍓

Клубника 32 ккал / 100 г

🫐

Черника 57 ккал / 100 г

Жирные кислоты и холестерин

Состав жиров (0.2 г на 100 г)

Насыщенные Мононенасыщенные Полиненасыщенные

Насыщенные 0 г

Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день

Мононенасыщенные 0 г

Полезные жиры (как в оливковом масле)

Полиненасыщенные 0.1 г

Омега-3 и омега-6

Холестерин 0 мг (0% нормы)

Рекомендация: не более 300 мг/день

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте вишню мараскино в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

C (аскорбиновая кислота) 1.5 мг (2%)

B3 (ниацин) 0.2 мг (1%)

A (ретинол) 8 мкг (1%)

Минералы

Медь 0.1 мг (16%)

Кальций 54 мг (5%)

Железо 0.4 мг (2%)

Гликемический индекс

70 Высокий ГИ ГН: 30

0 55 70 100

Высокий ГИ вызывает быстрый подъём сахара в крови. При диабете или похудении контролируйте порцию и сочетайте с белком или клетчаткой.

NutriBird рекомендует

Хороша как декор по 10–15 г, но не как отдельная сладость: 100 г дают 165 ккал и 42 г углеводов.

Кому подойдёт

→ украшение чизкейка — 10 г дают 17 ккал и 4.2 г углеводов
→ творожный перекус — 15 г дают 25 ккал и 6.3 г углеводов
→ сладкий акцент в йогурте — 20 г дают 33 ккал и 8.4 г углеводов

С чем сочетать

творогйогуртмороженоеовсянкаяблокоминдаль

Как выбрать

Выбирайте банки, где в составе нет лишних красителей и сироп не мутный. Хорошая вишня держит форму, не разваливается и имеет равномерный цвет без серых пятен. Если продукт слишком липкий и приторно пахнет, значит сиропа слишком много и вкус будет грубым.

Хранение

После вскрытия храните в холодильнике в стеклянной таре с плотной крышкой, лучше вместе с небольшим количеством собственного сиропа. Без холодильника продукт быстро теряет текстуру и может забродить; при нормальном хранении держится несколько дней, но лучше съесть раньше.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

Творожный десерт с вишней — творог 5% 150 г, вишня мараскино 15 г, йогурт без сахара 50 г. Итого примерно 170 ккал. Сначала смешайте творог с йогуртом, затем сверху добавьте 3–4 вишни: так сладость распределится равномерно, а порция останется умеренной.

Овсянка с вишнёвым акцентом — овсяные хлопья 40 г, вода 200 мл, вишня мараскино 10 г, орехи 5 г. Итого около 190 ккал. Вишню добавляйте в готовую кашу в самом конце, чтобы не перегрузить вкус сахаром и сохранить ощущение десерта.

Йогуртовый стаканчик — греческий йогурт 2% 170 г, вишня мараскино 15 г, семена чиа 5 г. Итого примерно 150 ккал. Получается быстрый перекус: белок из йогурта сглаживает сладость, а чиа добавляют густоту и сытость.

Мини-чизкейк без выпечки — творог 100 г, печенье 20 г, вишня мараскино 10 г, сметана 10 г. Итого около 220 ккал. Вишню используйте как верхний слой: она даёт яркий вкус, но не требует большой порции.

Салат-десерт — яблоко 100 г, банан 50 г, вишня мараскино 10 г, йогурт 50 г. Итого примерно 145 ккал. Такой вариант лучше обычного фруктового салата с сиропом: сладость есть, но порция сахара контролируется

Сравнение с аналогами

Показатель	🍒 Вишня мараскино	🍒 Вишня	🍒 Вишня кислая	🍒 Вишня консервированная
Калории	165 ккал	50 ккал	42 ккал	83 ккал
Белок	0.2 г	1 г	0.7 г	0.7 г
Жиры	0.2 г	0.3 г	0.2 г	0.2 г
Углеводы	42 г	12.2 г	10.4 г	21.1 г
Клетчатка	3.2 г	1.6 г	1.2 г	2.3 г
ГИ	70	22	55	54
Витамин C	1.5 мг	10 мг	—	3.6 мг

🍒 Вишня мараскино

Калории: 165 ккал Белок: 0.2 г Жиры: 0.2 г Углеводы: 42 г Клетчатка: 3.2 г ГИ: 70 Витамин C: 1.5 мг

🍒 Вишня

Калории: 50 ккал Белок: 1 г Жиры: 0.3 г Углеводы: 12.2 г Клетчатка: 1.6 г ГИ: 22 Витамин C: 10 мг

🍒 Вишня кислая

Калории: 42 ккал Белок: 0.7 г Жиры: 0.2 г Углеводы: 10.4 г Клетчатка: 1.2 г ГИ: 55

🍒 Вишня консервированная

Калории: 83 ккал Белок: 0.7 г Жиры: 0.2 г Углеводы: 21.1 г Клетчатка: 2.3 г ГИ: 54 Витамин C: 3.6 мг

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Что такое вишня мараскино?

Вишня мараскино — это консервированная сладкая вишня, чаще всего используемая как декор и ингредиент для десертов и коктейлей. В варианте без сиропа она всё равно остаётся сладким продуктом, а не обычной свежей ягодой, поэтому её калорийность и сахарность выше, чем у натуральной вишни.

Сколько калорий в вишне мараскино?

В среднем вишня мараскино содержит около 165 ккал на 100 г. Порция 30 г даёт примерно 50 ккал. Это немного для десертного продукта, но при частом употреблении калории и сахар быстро накапливаются, особенно если добавлять её в напитки, выпечку или кремовые десерты.

Можно ли есть вишню мараскино на диете?

Да, но только как небольшое дополнение, а не как самостоятельный перекус. Из-за высокого содержания углеводов и сахара она подходит для точечного использования: 1–2 ягоды в десерт, йогурт или коктейль. При снижении веса лучше учитывать её в общем дневном калораже.

Чем вишня мараскино отличается от обычной вишни?

Обычная вишня содержит больше воды, клетчатки и меньше добавленного сахара, поэтому обычно легче вписывается в рацион. Вишня мараскино — это переработанный сладкий продукт с более выраженным десертным профилем. Она удобна для украшения блюд, но менее полезна как источник витаминов и клетчатки.

Полезна ли вишня мараскино для здоровья?

В умеренном количестве она может быть приятным источником быстрого углеводного вкуса и улучшать аппетит к более нейтральным блюдам, например к творогу или йогурту. Но как продукт с добавленным сахаром она не относится к категории полезных на каждый день и требует умеренности.

Кому лучше ограничить вишню мараскино?

Ограничить её стоит людям с диабетом, инсулинорезистентностью, лишним весом, кариесом и чувствительным ЖКТ. Также она не лучший выбор для детей в больших количествах, потому что сладкие консервированные продукты быстро повышают общее потребление сахара в рационе.

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-08.