Калорийность Сладости и десерты

Таблица КБЖУ на 100 грамм · 78 продуктов

Таблица калорийности сладостей и десертов: шоколад, мёд, варенье, печенье и другие — КБЖУ на 100 г.

Сладости — это 300–550 ккал на 100 г, и большинство категорий близки друг к другу: плитка шоколада, пачка печенья, горсть халвы — всё в диапазоне 450–550 ккал. Зефир и мармелад выделяются как относительно менее калорийные десерты (300–330 ккал), но только если смотреть на вес, а не на гликемический индекс.

Мёд и сахар часто воспринимают как «разные» продукты, но по калорийности (300–330 ккал/100 г) и влиянию на сахар крови они близки. Единственное реальное преимущество мёда — следовые количества витаминов и ферментов, не калорийность.

Как читать таблицу калорийности сладости

На 100 г vs на порцию: в таблице ниже КБЖУ указаны на 100 г — это нужно для сравнения продуктов между собой. Для реального рациона всегда пересчитывайте на вес съеденной порции. На странице каждого продукта есть готовый расчёт для типичных порций.
Сырое vs приготовленное: вес и калорийность продукта меняются при варке (впитывает воду), жарке (теряет воду, впитывает масло) и запекании. На странице продукта есть значения для всех способов приготовления.
Горький шоколад не менее калориен, чем молочный. Разница — в количестве какао и сахара, но не в калориях на 100 г.
Зефир и мармелад состоят почти полностью из сахара и агара/пектина. «Лёгкость» — это про жир, а не про углеводы.
Одна конфета — это 40–80 ккал. Пять конфет за чаем — это полноценный перекус 300 ккал.

Продукт ↕	Ккал ↕	Белки ↕	Жиры ↕	Углеводы ↕
Бойзенберри в сиропе	88	1 г	0.1 г	22.3 г
Ванильная помадка	383	1.1 г	5.5 г	82.2 г
Ванильный пудинг	77	3.1 г	1.8 г	12.3 г
Варенье	271	0.3 г	0.1 г	70 г
Вафельный батончик	518	6.5 г	26 г	64.6 г
Гранола-батончик	471	10.1 г	19.8 г	64.4 г
Гренадиновый сироп	268	0 г	0 г	66.9 г
Ежевика в сиропе	92	1.3 г	0.1 г	23.1 г
Желатин	335	85.6 г	0.1 г	0 г
Желе сухое	381	7.8 г	0 г	90.5 г
Желейные драже	375	0 г	0.1 г	93.5 г
Желейные конфеты	396	0 г	0 г	98.9 г
Жидкий пектин	11	0 г	0 г	2.1 г
Жидкий шоколад для выпечки	472	12.1 г	47.7 г	36.2 г
Зефир	326	0.8 г	0.1 г	79.8 г
Злаковый батончик	387	16.8 г	14.3 г	56.5 г
Злаковый батончик с фруктами	376	4.4 г	7.5 г	72.8 г
Ириска	387	1.6 г	3.3 г	87.7 г
Какао-напиток	85	3.2 г	2.1 г	13.5 г
Карамельные конфеты	382	4.6 г	8.1 г	77 г
Карамельный батончик	462	6.2 г	21.2 г	63.8 г
Карамельный рулет	387	1.6 г	3.3 г	87.7 г
Карамельный флан	113	3 г	3 г	18.7 г
Конфета шоколадная	482	8.8 г	24 г	62.7 г
Конфеты молочные	535	7.7 г	29.7 г	59.4 г
Конфеты Chunky	519	7.5 г	27.5 г	60.4 г
Крендель	384	10 г	2.9 г	80.4 г
Кукурузные конусы	510	5.8 г	26.9 г	62.9 г
Кукурузные снеки	446	8.5 г	15.6 г	71.9 г
Кукурузные чипсы	472	7.1 г	20.7 г	67.8 г
Кэробные конфеты	540	8.2 г	31.4 г	56.3 г
Леденцы	394	0 г	0.2 г	98 г
Ледяной лёд	24	0 г	0 г	5.9 г
Мармелад	321	0.4 г	0.1 г	79.4 г
Мёд	304	0.3 г	0 г	82.4 г
Мексиканский шоколад для выпечки	426	3.6 г	15.6 г	77.4 г
Молочный батончик	413	6.5 г	11 г	72 г
Молочный шоколад	531	8.5 г	30.6 г	58 г
Мороженое	207	3.5 г	11 г	23.6 г
Мятные конфеты	384	2.2 г	7.2 г	81 г
Нуга-фадж	435	3 г	13.7 г	74.6 г
Патока	290	0 г	0.1 г	74.7 г
Печенье овсяное	437	6.5 г	14.4 г	71.8 г
Печенье с кремом	474	2.2 г	17.9 г	76 г
Помадка	373	0 г	0 г	93.2 г
Попкорн	384	9.7 г	3.1 г	80.1 г
Попкорн микроволновый	583	7.3 г	43.5 г	45.1 г
Сахар	387	0 г	0 г	100 г
Семенная камедь	332	4.6 г	0.5 г	77.3 г
Сироп тростниковый	269	0 г	0 г	73.1 г
Смесь восточных снеков	506	17.3 г	25.6 г	51.6 г
Сухой пудинг	351	1.6 г	0.1 г	86 г
Трейл-микс	462	13.8 г	29.4 г	44.9 г
Тропический микс	442	6.3 г	17.1 г	65.6 г
Фадж ванильный	435	3 г	13.7 г	74.6 г
Флан	145	4.5 г	4 г	22.8 г
Фруктовая пастила	359	1 г	2.7 г	82.8 г
Фруктовый лаваш	359	1 г	2.7 г	82.8 г
Фруктовый лёд с кремом	115	1.4 г	1.4 г	24.1 г
Фруктовый рулет	371	0.1 г	3 г	85.8 г
Фруктовый сироп	341	0 г	0 г	85.1 г
Фруктоза жидкая	279	0 г	0 г	76.1 г
Халва	509	11.6 г	29.7 г	54 г
Хрустящий батончик	404	5.1 г	13.5 г	73 г
Чипсы начо	501	7.2 г	24.6 г	62.7 г
Шоколад	472	12.1 г	47.7 г	36.2 г
Шоколад белый	539	5.9 г	32.1 г	59.2 г
Шоколад горький	530	7.8 г	42.6 г	45.9 г
Шоколад для выпечки	642	14.3 г	52.3 г	28.4 г
Шоколадная глазурь	609	2.9 г	44.1 г	50.1 г
Шоколадные конфеты	507	3.9 г	34.2 г	60.4 г
Шоколадный батончик	519	7.5 г	27.5 г	60.4 г
Шоколадный батончик Кракл	523	6.6 г	26.6 г	64.3 г
Шоколадный десерт-мороженое	167	4.3 г	1 г	37.7 г
Шоколадный пудинг	365	10.1 г	3 г	74.4 г
Шоколадный фадж	410	2.4 г	10.4 г	76.7 г
Шоколадный фадж с орехами	460	4.4 г	18.9 г	68.2 г
Яичный крем	410	6.9 г	6.4 г	82.8 г

Другие категории

Овощи

22 продуктов

Смотреть

Фрукты

19 продуктов

Смотреть

Крупы

13 продуктов

Смотреть

Мясо

20 продуктов

Смотреть

Рыба

16 продуктов

Смотреть

Молочные

17 продуктов

Смотреть

Хлеб и выпечка

10 продуктов

Смотреть

Напитки

11 продуктов

Смотреть

Откуда данные в нашей базе калорийности

Методология, источники и проверка

Источники

КБЖУ, витамины и минералы — из базы USDA FoodData Central, Химического состава пищевых продуктов ФИЦ питания РАМН, справочника Скурихина. Для блюд — данные производителей и рецензируемые исследования.

Проверка специалистом

Данные и комментарии проверяет Анна Козлова, сертифицированный нутрициолог FPA с 8-летним опытом практики в области спортивного и клинического питания.

Обновление базы

Страницы продуктов обновляются при выходе новых данных USDA и при пересмотре рекомендаций. На каждой странице указана дата последнего обновления.

Погрешность данных

Калорийность натуральных продуктов имеет биологический разброс ±10–15%. Значения в базе — усреднённые и подходят для планирования рациона, но не как медицинский норматив.

Считайте калории по фото

Сфотографируйте блюдо — NutriBird определит КБЖУ за 3 секунды

Открыть калькулятор по фото → Попробовать NutriBird

Калорийность Сладости и десерты

Как читать таблицу калорийности сладости

Бойзенберри в сиропе

Ванильная помадка

Ванильный пудинг

Варенье

Вафельный батончик

Гранола-батончик

Гренадиновый сироп

Ежевика в сиропе

Желатин

Желе сухое

Желейные драже

Желейные конфеты

Жидкий пектин

Жидкий шоколад для выпечки

Зефир

Злаковый батончик

Злаковый батончик с фруктами

Ириска

Какао-напиток

Карамельные конфеты

Карамельный батончик

Карамельный рулет

Карамельный флан

Конфета шоколадная

Конфеты молочные

Конфеты Chunky

Крендель

Кукурузные конусы

Кукурузные снеки

Кукурузные чипсы

Кэробные конфеты

Леденцы

Ледяной лёд

Мармелад

Мёд

Мексиканский шоколад для выпечки

Молочный батончик

Молочный шоколад

Мороженое

Мятные конфеты

Нуга-фадж

Патока

Печенье овсяное

Печенье с кремом

Помадка

Попкорн

Попкорн микроволновый

Сахар

Семенная камедь

Сироп тростниковый

Смесь восточных снеков

Сухой пудинг

Трейл-микс

Тропический микс

Фадж ванильный

Флан

Фруктовая пастила

Фруктовый лаваш

Фруктовый лёд с кремом

Фруктовый рулет

Фруктовый сироп

Фруктоза жидкая

Халва

Хрустящий батончик

Чипсы начо

Шоколад

Шоколад белый

Шоколад горький

Шоколад для выпечки

Шоколадная глазурь

Шоколадные конфеты

Шоколадный батончик

Шоколадный батончик Кракл

Шоколадный десерт-мороженое

Шоколадный пудинг

Шоколадный фадж

Шоколадный фадж с орехами

Яичный крем