Калорийность ледяного льда: 24 ккал на 100 грамм

Ледяной лёд (низкокалорийный)

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 5.9 г

Ледяной лёд на палочке — всего 24 ккал на 100 г, то есть в 10–15 раз легче обычного мороженого. Порция 60 г даёт лишь 14 ккал и 3.5 г углеводов. По калорийности он заметно легче фруктового льда и сорбета, а ниже расскажем, когда такой десерт действительно уместен.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central 2026-04-09

КБЖУ на 100 грамм

Б Ж У

24ккал

Белки0 г

Жиры0 г

Углеводы5.9 г

Клетчатка: 0гВода: 94г

Порции и мерные единицы

Порция	Вес	Ккал	У
1 порция (60 г)	60 г	14	3.5
1 большой лёд на палочке (80 г)	80 г	19	4.7
100 г	100 г	24	5.9

Польза и вред ледяного льда

+ Польза

✓ Очень низкая калорийность — 24 ккал на 100 г, это всего 1.2% от суточной нормы в 2000 ккал. Такой десерт помогает закрыть тягу к сладкому без заметного удара по калоражу, особенно если сравнивать с обычным мороженым, где часто 180–250 ккал.
✓ Углеводы всего 5.9 г на 100 г — это 2% от дневной нормы 300 г. Благодаря низкокалорийному подсластителю сладость есть, а сахарная нагрузка минимальна; по этому параметру продукт легче большинства фруктовых десертов и сладких напитков.
✓ Витамин C — 10.4 мг, это 12% нормы. Он участвует в синтезе коллагена и антиоксидантной защите, что важно даже в десерте. По витамину C лёд выгоднее многих классических сладостей, где аскорбиновой кислоты почти нет.
✓ Железо 0.7 мг и цинк 0.5 мг — по 4% нормы каждый. Эти микроэлементы нужны для кроветворения, иммунитета и ферментных реакций. Для замороженного десерта это редкий плюс: в обычном мороженом и сорбете минералов обычно ещё меньше.
✓ Вода 94 г на 100 г — продукт хорошо освежает и частично помогает закрывать потребность в жидкости в жару. По ощущению насыщения он легче, чем кремовые десерты, потому что не содержит жира и почти не содержит белка.

! Вред и ограничения

⚠ Белка 0 г и жира 0 г — десерт не даёт длительного насыщения и не подходит как перекус вместо еды. В отличие от йогурта или творога, он не поддерживает сытость и может быстро вернуть чувство голода.
⚠ Углеводы 5.9 г на 100 г хоть и невысокие, но это быстрый сладкий продукт без клетчатки. На пустой желудок он может провоцировать желание добрать ещё сладкого, особенно если сравнивать с фруктом, где есть клетчатка и объём.
⚠ Из-за низкой питательной плотности продукт не закрывает потребность в белке, жирах и большинстве витаминов. Если есть его часто вместо полноценного перекуса, рацион становится беднее, чем при выборе кефира, творога или йогурта.

Противопоказания:

сахарный диабетреакция на подсластителигастрит в обострениичастые простуды горладетям до 3 лет

Ледяной лёд при похудении

✓

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 60–100 г (1–2 небольших льда на палочке)

На диете можно: 24 ккал/100 г почти не влияют на дефицит. Главное ограничение — не калории, а пустая насыщаемость: без белка и жира десерт быстро «улетает» из сытости. Ешьте 1 порцию после еды, а не вместо неё.

Менее калорийные альтернативы:

🍎

Яблоко 52 ккал / 100 г

🍓

Клубника 32 ккал / 100 г

🥛

Йогурт 60 ккал / 100 г

🥛

Кефир 50 ккал / 100 г

🥣

Творог обезжиренный 74 ккал / 100 г

Жирные кислоты и холестерин

Состав жиров (0 г на 100 г)

Насыщенные Мононенасыщенные Полиненасыщенные

Насыщенные 0 г

Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день

Мононенасыщенные 0 г

Полезные жиры (как в оливковом масле)

Полиненасыщенные 0 г

Омега-3 и омега-6

Холестерин 0 мг (0% нормы)

Рекомендация: не более 300 мг/день

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте ледяной лёд в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

C (аскорбиновая к-та) 10.4 мг (12%)

Минералы

Железо 0.7 мг (4%)

Цинк 0.5 мг (4%)

Гликемический индекс

15 Низкий ГИ ГН: 1

0 55 70 100

Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.

NutriBird рекомендует

Хороший выбор для дефицита калорий: 60–100 г дают лишь 14–24 ккал, но не стоит считать его полноценным перекусом.

Кому подойдёт

→ сладкий десерт на дефиците — 60 г дадут 14 ккал и 3.5 г углеводов
→ жаркая погода — 100 г дадут 24 ккал и 94 г воды
→ лёгкий вечерний перекус — 80 г дадут 19 ккал и почти не повлияют на дневной калораж

С чем сочетать

клубникакивийогурткефирарбузмалина

Как выбрать

Смотрите на состав: в идеале низкокалорийный подсластитель должен быть в начале списка, а сахар — не основным ингредиентом. Хороший продукт не должен иметь жирной или кремовой текстуры: для ледяного льда нормально почти полное отсутствие жира и белка.

Хранение

Хранить нужно при стабильной глубокой заморозке, без повторного подтаивания. Если лёд размораживать и снова замораживать, структура станет рыхлой, появятся кристаллы льда и ухудшится вкус. После вскрытия съедайте сразу.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

Лёд с ягодами — 60 г ледяного льда, 80 г клубники, 50 г йогурта. Сверху натрите немного замороженной ягоды. Итог: около 70 ккал. Получается более сытный десерт за счёт белка йогурта и клетчатки ягод.

Освежающий десерт в стакане — 100 г ледяного льда, 100 г арбуза, 30 г малины. Всё нарежьте кубиками и подавайте сразу. Итог: около 56 ккал. Подходит как лёгкий перекус в жару без тяжести.

Фруктовый микс на палочке — 60 г ледяного льда, 40 г киви, 40 г клубники. Заморозьте в форме слоями. Итог: около 51 ккал. За счёт фруктов вкус становится ярче, а объём — больше при минимальной калорийности.

Лёд после тренировки — 80 г ледяного льда и 150 г кефира отдельно. Сначала выпейте кефир, затем съешьте лёд. Итог: около 92 ккал. Такой вариант лучше обычного десерта, потому что даёт и охлаждение, и немного белка.

Сравнение с аналогами

Показатель	🍧 Ледяной лёд	🍦 Мороженое	🍫 Шоколадный десерт-мороженое	🍧 Фруктовый лёд с кремом
Калории	24 ккал	207 ккал	167 ккал	115 ккал
Белок	0 г	3.5 г	4.3 г	1.4 г
Жиры	0 г	11 г	1 г	1.4 г
Углеводы	5.9 г	23.6 г	37.7 г	24.1 г
ГИ	15	60	0	0
Насыщ. жиры	0 г	—	0.6 г	0.7 г

🍧 Ледяной лёд

Калории: 24 ккал Белок: 0 г Жиры: 0 г Углеводы: 5.9 г ГИ: 15 Насыщ. жиры: 0 г

🍦 Мороженое

Калории: 207 ккал Белок: 3.5 г Жиры: 11 г Углеводы: 23.6 г ГИ: 60

🍫 Шоколадный десерт-мороженое

Калории: 167 ккал Белок: 4.3 г Жиры: 1 г Углеводы: 37.7 г ГИ: 0 Насыщ. жиры: 0.6 г

🍧 Фруктовый лёд с кремом

Калории: 115 ккал Белок: 1.4 г Жиры: 1.4 г Углеводы: 24.1 г ГИ: 0 Насыщ. жиры: 0.7 г

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Что такое ледяной лёд на палочке с низкокалорийным подсластителем?

Это замороженный десерт на палочке с очень низкой калорийностью: около 24 ккал на 100 г. В отличие от классического мороженого, он почти не содержит жира и даёт сладкий вкус за счёт подсластителя, поэтому подходит тем, кто следит за калориями.

Сколько калорий в одной порции?

Одна порция весом 60 г содержит примерно 14 ккал и около 3,5 г углеводов. Это делает продукт удобным вариантом для лёгкого перекуса или десерта, когда хочется сладкого, но важно не перегружать рацион калориями.

Чем он отличается от обычного мороженого?

Главное отличие — намного меньшая калорийность: примерно в 10–15 раз ниже, чем у обычного мороженого. Также в нём, как правило, меньше жира и сахара, поэтому он легче для ежедневного контроля рациона.

Можно ли есть его при похудении?

Да, если вписывать в суточную норму калорий. Такой десерт помогает снизить психологическое чувство ограничений и заменить более калорийные сладости. Но важно помнить, что даже низкокалорийный продукт не стоит есть без меры.

Подходит ли он диабетикам?

Не всегда. Низкокалорийный подсластитель не означает автоматическую безопасность при диабете: нужно смотреть состав, количество углеводов и индивидуальную реакцию. При сахарном диабете лучше согласовать употребление с врачом или диетологом.

Когда лучше есть такой десерт?

Лучше всего — как самостоятельный десерт после основного приёма пищи или как лёгкий перекус в жаркую погоду. Не стоит использовать его вместо полноценной еды, если вы голодны: он не даёт выраженного насыщения и почти не содержит белка и жиров.

Используется в диетах

Диета

Правильное питание для похудения: принципы, меню и продукты

7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.