Калорийность Орехи и семена
Таблица КБЖУ на 100 грамм · 10 продуктов
Таблица калорийности орехов и семян: грецкий орех, миндаль, фундук, семечки и другие — КБЖУ на 100 г.
Орехи и семена — самая плотная по калорийности категория продуктов: 550–700 ккал на 100 г, и 70–80% этой энергии приходит из жиров. Это «хорошие» жиры (мононенасыщенные, омега-3 в грецком и льняном семени), но калории остаются калориями — горсть миндаля (30 г) это 170 ккал, эквивалент половины шоколадного батончика.
В таблице ниже — КБЖУ на 100 г, но эта величина обманчива: никто не ест орехи по 100 г за один раз. Ориентируйтесь на порцию 20–30 г (~140–180 ккал) — именно столько обычно рекомендуют нутрициологи для перекуса.
Как читать таблицу калорийности орехи и семена
- На 100 г vs на порцию: в таблице ниже КБЖУ указаны на 100 г — это нужно для сравнения продуктов между собой. Для реального рациона всегда пересчитывайте на вес съеденной порции. На странице каждого продукта есть готовый расчёт для типичных порций.
- Сырое vs приготовленное: вес и калорийность продукта меняются при варке (впитывает воду), жарке (теряет воду, впитывает масло) и запекании. На странице продукта есть значения для всех способов приготовления.
- Солёные и жареные орехи — это уже не «полезный перекус»: +100 ккал за счёт масла обжарки и риск съесть больше.
- Арахис биологически не орех, а бобовое, но по калорийности и БЖУ стоит в одном ряду с орехами.
- Ореховая паста — те же орехи, но без «тормоза скорлупы»: 2 ст. ложки ≈ 200 ккал, съесть столько за минуту очень легко.
| Продукт ↕ | Ккал ↕ | Белки ↕ | Жиры ↕ | Углеводы ↕ |
|---|---|---|---|---|
| Арахис | 567 | 25.8 г | 49.2 г | 16.1 г |
| Грецкий орех | 654 | 15.2 г | 65.2 г | 13.7 г |
| Кедровый орех | 673 | 13.7 г | 68.4 г | 13.1 г |
| Кешью | 553 | 18.2 г | 43.9 г | 30.2 г |
| Кунжут | 573 | 17.7 г | 49.7 г | 23.5 г |
| Миндаль | 579 | 21.2 г | 49.9 г | 21.6 г |
| Семена льна | 534 | 18.3 г | 42.2 г | 28.9 г |
| Семечки подсолнуха | 584 | 20.8 г | 51.5 г | 20 г |
| Семечки тыквы | 559 | 30.2 г | 49.1 г | 10.7 г |
| Фундук | 628 | 15 г | 60.8 г | 16.7 г |
Арахис
Грецкий орех
Кедровый орех
Кешью
Кунжут
Миндаль
Семена льна
Семечки подсолнуха
Семечки тыквы
Фундук
Другие категории
Откуда данные в нашей базе калорийности
Методология, источники и проверка
КБЖУ, витамины и минералы — из базы USDA FoodData Central, Химического состава пищевых продуктов ФИЦ питания РАМН, справочника Скурихина. Для блюд — данные производителей и рецензируемые исследования.
Данные и комментарии проверяет Анна Козлова, сертифицированный нутрициолог FPA с 8-летним опытом практики в области спортивного и клинического питания.
Страницы продуктов обновляются при выходе новых данных USDA и при пересмотре рекомендаций. На каждой странице указана дата последнего обновления.
Калорийность натуральных продуктов имеет биологический разброс ±10–15%. Значения в базе — усреднённые и подходят для планирования рациона, но не как медицинский норматив.
Считайте калории по фото
Сфотографируйте блюдо — NutriBird определит КБЖУ за 3 секунды
Попробовать NutriBird →