Лаваш с курицей: 463 ккал в 1 порции (250 г) · КБЖУ

Калорийность лаваша с курицей: 463 ккал в 1 порции (250 г)

Лаваш с курицей (армянский тонкий)

Белки: 31.3 г
Жиры: 18.8 г
Углеводы: 47.5 г

На 100 г — 185 ккал (Б 12.5 · Ж 7.5 · У 19)

Короткий ответ

Калории и КБЖУ: Лаваш с курицей

Лаваш с курицей: 463 ккал в 1 порции (250 г); на 100 г — 185 ккал. Белки 31.3 г, жиры 18.8 г, углеводы 47.5 г в выбранной порции.

Ккал / 100 г
185
Белки
12.5 г
Жиры
7.5 г
Углеводы
19 г

Данные: USDA FoodData Central; обновлено 2026-04-05. Для домашней порции с соусами и добавками цифры лучше пересчитывать по фактическому весу.

Лаваш с курицей — это 185 ккал на 100 г, а стандартная порция 250 г даёт около 463 ккал: уже полноценный обед, а не просто перекус. По плотности калорий он легче бургера и обычно мягче по составу, чем шаурма с тяжёлым соусом. Если нужен быстрый вариант с белком 12,5 г на 100 г, это один из самых удачных форматов фастфуда.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central, РосПотребНадзор 2026-04-05

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 39.0 г
Б Ж У
185ккал
Белки12.5 г
Жиры7.5 г
Углеводы19 г
Клетчатка: 1.8гВода: 56г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
Стандартный рулет (250 г) 250 г 463
Большой (350 г) 350 г 648
Мини (150 г) 150 г 278
Половина стандартного (125 г) 125 г 231
Домашний (300 г) 300 г 555

Польза и вред лаваша с курицей

+ Польза

  • Белок 12,5 г на 100 г — это 31,25 г в порции 250 г, то есть уже почти половина дневной нормы белка (50 г). Он помогает дольше сохранять сытость и поддерживать мышцы, а по белку лаваш с курицей заметно сильнее обычной булки или картофельного фастфуда.
  • Витамин B3 — 6,5 мг (41%) на 100 г: в стандартной порции это 16,25 мг, что поддерживает энергетический обмен и работу нервной системы. По насыщенности ниацином такой лаваш выгоднее большинства хлебных снеков, где B3 почти нет.
  • Витамин B6 — 0,45 мг (35%) на 100 г, или 1,13 мг в 250 г. Он участвует в обмене аминокислот и помогает использовать белок из курицы эффективнее. По этому показателю блюдо сильнее многих уличных закусок, где B6 обычно минимален.
  • Селен — 18 мкг (33%) на 100 г, а в 250 г уже 45 мкг. Этот микроэлемент важен для антиоксидантной защиты и щитовидной железы. На фоне обычного лаваша без начинки такой вариант даёт в разы более ценный минеральный профиль.
  • Клетчатка 1,8 г на 100 г помогает замедлять всасывание углеводов и делает блюдо более сытным, чем белый хлеб с мясом. Плюс вода 56 г на 100 г смягчает калорийность: по ощущениям это легче, чем жареные снеки с тем же объёмом.

! Вред и ограничения

  • Натрий 465 мг (31%) на 100 г — это 1 162,5 мг в порции 250 г, то есть уже заметная часть дневного лимита. При частом употреблении может усиливать задержку жидкости и жажду, особенно если внутри много соуса и соли.
  • Жиры 7,5 г на 100 г дают 18,75 г в порции 250 г. Если добавить майонезный или сырный соус, калорийность легко уходит вверх, и блюдо перестаёт быть лёгким вариантом фастфуда.
  • Углеводы 19 г на 100 г — это 47,5 г в 250 г. Для человека, который снижает вес, это уже ощутимая доля дневной нормы, особенно если лаваш съедается вместе с напитком и дополнительным гарниром.

Противопоказания:

гипертонияотекиограничение солинепереносимость глютенаконтроль веса

Лаваш с курицей при похудении

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 125–150 г

Да, но только в контролируемой порции: лучше 125–150 г и без жирного соуса. Главный лимитер здесь не белок, а натрий 465 мг/100 г и калорийность 185 ккал/100 г. Лайфхак: берите вариант с курицей гриль и овощами, а соус просите отдельно.

Способы приготовления

Классический (курица, овощи, йогуртовый соус)
185 ккал Б: 12.5 · Ж: 7.5 · У: 19
С майонезом и сыром
238 ккал Б: 12 · Ж: 13 · У: 19
Диетический (курица гриль, овощи, горчица) Мин. ккал
148 ккал Б: 14 · Ж: 3.5 · У: 19
С копчёной курицей
205 ккал Б: 13 · Ж: 9 · У: 19

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте лаваш с курицей в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

B3 (ниацин) 6.5 мг (41%)
B6 (пиридоксин) 0.45 мг (35%)
B1 (тиамин) 0.18 мг (15%)

Минералы

Натрий 465 мг (31%)
Фосфор 165 мг (21%)
Селен 18 мкг (33%)

Гликемический индекс

55 Средний ГИ ГН: 10.5
0 55 70 100

Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.

NutriBird рекомендует

Лаваш с курицей можно включать в рацион, если держать порцию в пределах 125–150 г и не перегружать соусом: так блюдо остаётся относительно сбалансированным при 185 ккал на 100 г.

Кому подойдёт

  • Для обеда на 250 г: около 463 ккал и 31,25 г белка — хороший вариант, когда нужен сытный приём пищи без долгой готовки.
  • Для перекуса 125 г: примерно 231 ккал, если хочется быстро утолить голод и не выходить за рамки дневной калорийности.
  • Для восстановления после активности: 12,5 г белка и 6,5 мг B3 на 100 г помогают добрать питательные вещества лучше, чем обычный хлебный снек.

С чем сочетать

айранйогуртовый соусмаринованные огурцыпомидорызелень

Как выбрать

Выбирайте лаваш, где в составе есть курица, овощи и йогуртовый или кефирный соус, а не майонезная основа. Чем меньше соуса и жареных добавок, тем ниже риск получить лишние калории и натрий. Лучше брать рулет, где видно овощи и нет толстого слоя масла.

Хранение

Готовый лаваш с курицей лучше съесть в день покупки: при комнатной температуре он быстро теряет свежесть из-за овощей и соуса. Если нужно хранить, уберите в холодильник в плёнке или контейнере и съешьте в течение 12 часов. Перед едой разогрейте на сухой сковороде 1–2 минуты.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

1

Домашний лаваш-ролл: армянский лаваш 70 г, куриная грудка 120 г, огурец 40 г, помидор 50 г, йогурт 30 г. Итого около 360 ккал. Хороший вариант для обеда, если нужен белок без лишнего соуса.

2

Лаваш с курицей и овощами на сковороде: лаваш 60 г, курица 100 г, капуста 50 г, помидор 40 г, 1 ч. л. масла 5 г. Итого около 330 ккал. Сытно, но легче классического уличного варианта.

3

Мини-ролл для перекуса: лаваш 40 г, курица 80 г, огурец 30 г, зелень 10 г, йогуртовый соус 20 г. Итого около 220 ккал. Удобно брать с собой, если нужен быстрый белковый перекус без переедания.

4

Лаваш с курицей и сыром дома: лаваш 60 г, курица 100 г, сыр 20 г, помидор 40 г, йогурт 20 г. Итого около 390 ккал. Подходит, если нужен более плотный вариант, но сыр лучше не увеличивать.

5

Диетический ролл: лаваш 50 г, курица 130 г, огурец 50 г, капуста 40 г, без масла и без майонеза. Итого около 280 ккал. Самый удачный формат, если хочется сохранить вкус и снизить калорийность.

Сравнение с аналогами

🌯 Лаваш с курицей
Калории: 185 ккал Белок: 12.5 г Жиры: 7.5 г Углеводы: 19 г Натрий: 465 мг
Калории: 218 ккал Белок: 12.5 г Жиры: 11.8 г Углеводы: 16.2 г Натрий: 620 мг
Калории: 205 ккал Белок: 11.5 г Жиры: 10 г Углеводы: 18 г Натрий: 580 мг
Калории: 113 ккал Белок: 23.6 г Жиры: 1.9 г Углеводы: 0.4 г

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в стандартном лаваше с курицей?
В 100 г — 185 ккал, в порции 150 г — около 278 ккал, в 250 г — примерно 463 ккал. Это заметно легче бургера, но уже полноценный приём пищи. Для точного подсчёта делите 185 на 100: получается 1,85 ккал на 1 г продукта.
Можно ли лаваш с курицей при похудении?
Да, если брать 125–150 г и не добавлять жирный соус. Главный ограничитель — не белок, а натрий 465 мг и калорийность 185 ккал на 100 г. Практичный лайфхак: просите соус отдельно и съедайте половину рулета, если это перекус.
Сколько лаваша с курицей можно есть в день?
Оптимально — 125–250 г в день, если остальной рацион не перегружен солью. При превышении чаще всего мешает натрий: в 250 г его уже около 1 162,5 мг. Детям, беременным и людям с гипертонией порцию лучше уменьшать и не есть такой фастфуд ежедневно.
Лаваш с курицей или шаурма — что полезнее?
Если сравнивать классические версии, лаваш с курицей обычно легче по соусу и часто мягче по калорийности. В 100 г здесь 185 ккал и 12,5 г белка, а у более тяжёлых вариантов шаурмы обычно выше жирность. Выбирайте лаваш, если нужен более предсказуемый состав.
Как заказать лаваш с курицей с минимумом калорий?
Просите вариант без майонеза, без сыра и без картошки внутри, а соус — отдельно. Классический лаваш с курицей — 185 ккал/100 г и 7.5 г жира, а с майонезом и сыром уже 238 ккал/100 г и 13 г жира. Самый удачный выбор — курица гриль с овощами и йогуртовой основой: всего 148 ккал/100 г.
Как сделать лаваш с курицей дома менее калорийным?
Берите тонкий лаваш, куриную грудку, огурец, помидор и йогурт вместо майонеза. Уберите сыр и лишнее масло — так калорийность падает с 185 до 148 ккал/100 г, а жир с 7.5 до 3.5 г. Домашний вариант проще контролировать по весу, соли (465 мг натрия на 100 г в покупном) и общим калориям.

Статьи по теме

Используется в диетах

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор. Обновлено: 2026-04-05.