Калорийность соевого молока без сахара: 33 ккал на 100 грамм
Соевое молоко (без сахара)
Короткий ответ
Калории и КБЖУ: Соевое молоко без сахара
Соевое молоко без сахара: 33 ккал на 100 г. 1 стакан — 83 ккал. Белки 2.9 г, жиры 1.6 г, углеводы 1.6 г на 100 г.
- Ккал / 100 г
- 33
- Белки
- 2.9 г
- Жиры
- 1.6 г
- Углеводы
- 1.6 г
Данные: USDA FoodData Central; обновлено 2026-04-16. Для домашней порции с соусами и добавками цифры лучше пересчитывать по фактическому весу.
Глютен
Без глютенаСодержит ли соевое молоко без сахара глютен?
Нет, соевое молоко без сахара не содержит глютен. Подходит для безглютеновой диеты при целиакии и непереносимости глютена.
Соевое молоко без сахара — всего 33 ккал на 100 г, а стакан 250 г даст 83 ккал и 7.3 г белка. По калорийности оно почти как кефир, но белка здесь больше, чем в овсяном напитке, и меньше жира, чем в обычном молоке. Ниже расскажем, кому оно особенно выгодно и как использовать его в рационе.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 стакан | 250 г | 83 |
| 1 порция для кофе | 50 г | 17 |
| 1 кружка | 200 г | 66 |
Польза и вред соевого молока без сахара
+ Польза
- ✓ Витамин B12 (1.23 мкг, 51% суточной нормы) — поддерживает синтез эритроцитов и работу нервной системы, особенно важно при ограничении животной пищи. По B12 этот напиток намного сильнее большинства растительных альтернатив: в овсяном и миндальном напитках обычно B12 либо нет, либо он добавлен в меньших количествах
- ✓ Кальций (123 мг, 12% нормы) — участвует в сокращении мышц и минерализации костей. На фоне обычного коровьего молока это скромнее по кальцию, но для напитка без сахара и с низкой калорийностью показатель хороший: в 100 г уже есть заметный вклад в суточный рацион
- ✓ Белок 2.9 г — помогает добирать норму без лишних калорий. На 100 ккал напиток даёт около 8.8 г белка, что выгоднее большинства сладких растительных напитков и делает его удобным для перекусов, коктейлей и кофе
- ✓ Витамин B2 (0.21 мг, 16% нормы) — нужен для энергетического обмена и работы ферментов, которые помогают превращать пищу в энергию. По рибофлавину соевое молоко заметно лучше многих фруктовых и зерновых напитков, где витаминов группы B обычно меньше
- ✓ Калий (123 мг, 5% нормы) и магний (16 мг, 4% нормы) — участвуют в водно-солевом балансе и работе мышц. Эти цифры не рекордные, но на фоне 33 ккал/100 г напиток даёт полезные микроэлементы без перегруза по энергии
! Вред и ограничения
- ⚠ Низкая плотность белка по сравнению с молочными продуктами: 2.9 г на 100 г — это меньше, чем в твороге и йогурте. Если использовать напиток как замену белковому перекусу, сытость будет слабее, поэтому лучше сочетать его с яйцами, творогом или протеином
- ⚠ Кальция 123 мг — это только 12% нормы, то есть напиток не закрывает потребность в минерале. Если пить его вместо молока постоянно, без других источников кальция можно недобрать норму для костей и зубов
- ⚠ Селен и железо здесь в небольших количествах: 2.3 мкг и 0.4 мг. Для людей с дефицитами это не основной источник микроэлементов, поэтому рассчитывать на напиток как на лечебный продукт не стоит
Противопоказания:
Соевое молоко без сахара при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 200–250 г (1 стакан)
На диете продукт удобен: 33 ккал и 2.9 г белка на 100 г. Главное ограничение — не калории, а низкая сытость, поэтому пейте 200–250 г вместе с белком или клетчаткой: так напиток не станет «пустым» перекусом.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте соевое молоко без сахара в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Оптимальный выбор для лёгкого рациона: 200–250 г дают 66–83 ккал и до 7.3 г белка.
Кому подойдёт
- → кофе и латте — 50 г дают 17 ккал и 1.5 г белка
- → лёгкий завтрак — 250 г дают 83 ккал и 7.3 г белка
- → веганский перекус — 200 г дают 66 ккал и 5.8 г белка
С чем сочетать
Как выбрать
Ищите напиток без сахара в составе и с обогащением B12 и кальцием — именно это отличает удачную формулу от «пустого» растительного напитка. Встряхните упаковку: качественный продукт должен быть однородным, без хлопьев и расслоения после перемешивания.
Хранение
До вскрытия храните при комнатной температуре по сроку на упаковке, после открытия — в холодильнике и используйте в течение 3–5 дней. Если держать тёплым, вкус быстро киснет, а текстура становится неоднородной и может появиться осадок.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Кофе-латте на соевом молоке — эспрессо 30 г, соевое молоко без сахара 200 г, корица 1 г. Итого около 66 ккал. Напиток получается мягче обычного кофе с молоком и без добавленного сахара, а белок помогает сделать перекус более сытным.
Овсянка на соевом молоке — овсяные хлопья 50 г, соевое молоко 200 г, банан 80 г, семена чиа 10 г. Итого около 299 ккал. Такой завтрак даёт и углеводы, и белок, а напиток заменяет часть воды, делая кашу более кремовой.
Смузи с ягодами — соевое молоко 250 г, клубника 100 г, банан 50 г, льняное семя 10 г. Итого около 193 ккал. Получается напиток с мягким вкусом, где соя добавляет белок, а ягоды — объём и свежесть без лишнего сахара.
Протеиновый коктейль — соевое молоко 250 г, протеин 30 г, какао 5 г, лёд 100 г. Итого около 212 ккал. Это быстрый вариант после тренировки: напиток даёт жидкость, белок и более плотную консистенцию без сахара.
Чиа-пудинг — соевое молоко 200 г, семена чиа 20 г, ягоды 50 г. Итого около 167 ккал. За счёт клетчатки и белка десерт получается густым, а соевое молоко делает его нейтральным по вкусу и удобным для вечернего перекуса.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🥛 Соевое молоко без сахара | 🥛 Соевое молоко | 🥛 Соевое молоко с клетчаткой | 🥛 Соевое молоко с DHA |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 33 ккал | 45 ккал | 41 ккал | 45 ккал |
| Белок | 2.9 г | 2.9 г | 2.5 г | 2.9 г |
| Жиры | 1.6 г | 2 г | 1.4 г | 2.1 г |
| Углеводы | 1.6 г | 3.5 г | 5.8 г | 3.3 г |
| Клетчатка | 0.4 г | 0.4 г | 2.1 г | 0.4 г |
| ГИ | 0 | 30 | 30 | 30 |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в соевом молоке без сахара?
Подходит ли соевое молоко для похудения?
Есть ли в нём белок?
Чем соевое молоко лучше обычного?
Можно ли пить его каждый день?
Подходит ли оно для кофе?
Используется в диетах
Веганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаВегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаDASH-диета: питание для здорового давления
DASH-диета: меню на 7 дней, 9 принципов, норма натрия 1500–2300 мг. Рекомендована NIH для здорового давления. Не заменяет консультацию врача-кардиолога.
МенюМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
МенюМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
МенюМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
МенюМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-16.