Чизбургер: 513 ккал в 1 порции (180 г) · КБЖУ

Калорийность чизбургера: 513 ккал в 1 порции (180 г)

Чизбургер (классический, с двойным сыром)

Белки: 24.3 г
Жиры: 28.8 г
Углеводы: 40.5 г

На 100 г — 285 ккал (Б 13.5 · Ж 16 · У 22.5)

Короткий ответ

Калории и КБЖУ: Чизбургер

Чизбургер: 513 ккал в 1 порции (180 г); на 100 г — 285 ккал. Белки 24.3 г, жиры 28.8 г, углеводы 40.5 г в выбранной порции.

Ккал / 100 г
285
Белки
13.5 г
Жиры
16 г
Углеводы
22.5 г

Данные: USDA FoodData Central; обновлено 2026-04-05. Для домашней порции с соусами и добавками цифры лучше пересчитывать по фактическому весу.

Чизбургер — это 285 ккал на 100 г: порция 119 г из McDonald's даёт около 300 ккал, а стандартный 180-граммовый вариант — уже 513 ккал. По калорийности он заметно плотнее обычного бургера, но всё ещё проще по составу, чем Биг Мак. Если нужен быстрый перекус с белком 13.5 г и сытным вкусом сыра, это один из самых предсказуемых вариантов фастфуда.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central, РосПотребНадзор 2026-04-05

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 52.0 г
Б Ж У
285ккал
Белки13.5 г
Жиры16 г
Углеводы22.5 г
Клетчатка: 1.5гВода: 44г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
Мини-чизбургер (110 г) 110 г 314
Чизбургер McDonald's (119 г) 119 г 339
Стандартный чизбургер (180 г) 180 г 513
Двойной чизбургер (250 г) 250 г 713
Большой чизбургер (220 г) 220 г 627

Польза и вред чизбургера

+ Польза

  • В 100 г чизбургера 13.5 г белка — это 27% от суточной нормы 50 г. За счёт котлеты и сыра он даёт более ощутимую сытость, чем булочка с соусом или сладкая выпечка, где белка почти нет.
  • Кальций 135 мг = 14% нормы: сыр в составе добавляет минерал, который нужен для костей и мышечных сокращений. По сравнению с обычным бургером чизбургер даёт заметно больше кальция именно за счёт дополнительного ломтика сыра.
  • Витамин B12 — 1.3 мкг, это 54% нормы: такой показатель редко встречается даже в быстрых перекусах. B12 поддерживает кроветворение и нервную систему, а в чизбургере его больше, чем в большинстве булочных и овощных закусок.
  • Селен 24 мкг = 44% нормы и цинк 2.9 мг = 24% нормы — это уже не просто «пустые калории». Эти микроэлементы участвуют в иммунной защите и обмене веществ, тогда как в обычных снеках их почти нет.
  • Железо 2.6 мг = 14% нормы и витамин B2 0.32 мг = 25% нормы помогают поддерживать энергетический обмен. В сравнении с картошкой фри чизбургер даёт более полноценный набор нутриентов при сопоставимой роли как перекуса.

! Вред и ограничения

  • Натрий 620 мг на 100 г — это 41% дневной нормы. Один чизбургер уже заметно повышает солевую нагрузку, а в комбо с картошкой и напитком легко собрать свыше 1000 мг натрия за один приём.
  • Жиры 16 г и 285 ккал на 100 г делают продукт калорийно плотным: стандартная порция 180 г — это около 513 ккал. Если есть его часто, дефицит калорий для похудения будет срываться очень быстро.
  • Клетчатки всего 1.5 г на 100 г: для сытости этого мало, поэтому голод может вернуться быстрее, чем после порции гречки или овощей. Это особенно заметно, если чизбургер есть без гарнира и без салата.

Противопоказания:

гипертонияотекиожирениеболезни ЖКТнепереносимость молока

Чизбургер при похудении

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 110–119 г, не чаще 1 порции в день

На похудении чизбургер можно, но только как запланированный приём пищи. Главный ограничитель — не белок, а натрий 620 мг и калорийная плотность 285 ккал/100 г. Оптимально брать 110–119 г и не сочетать с фри и сладкой газировкой.

Способы приготовления

Классический (1 котлета + 1 ломтик сыра)
285 ккал Б: 13.5 · Ж: 16 · У: 22.5
Двойной (2 котлеты + 2 сыра)
315 ккал Б: 16.5 · Ж: 19 · У: 21
McDonald's (по рецепту сети) Мин. ккал
252 ккал Б: 13 · Ж: 11 · У: 26
Burger King Чизбургер
275 ккал Б: 15 · Ж: 13 · У: 26

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте чизбургер в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

B12 (кобаламин) 1.3 мкг (54%)
B2 (рибофлавин) 0.32 мг (25%)
B3 (ниацин) 3.8 мг (24%)

Минералы

Кальций 135 мг (14%)
Натрий 620 мг (41%)
Железо 2.6 мг (14%)

Гликемический индекс

65 Средний ГИ ГН: 14.6
0 55 70 100

Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.

NutriBird рекомендует

Чизбургер можно включать в рацион, если ограничиться 110–119 г и контролировать натрий 620 мг на 100 г.

Кому подойдёт

  • Быстрый перекус на 300 ккал: порция 119 г McDonald's даёт около 300 ккал и подходит, когда нужен понятный по размеру приём пищи.
  • Добор белка 13.5 г на 100 г: удобно после активного дня, если не хватает полноценного мясного перекуса.
  • Источник B12 54% и селена 44%: полезнее обычных булочных снеков, когда нужен не только вкус, но и микронутриенты.

С чем сочетать

картошка фрикока-кола zeroмаринованные огурцыгорчицасалат листовой

Как выбрать

Выбирайте чизбургер, где сыр и котлета выглядят свежими: сыр не должен быть пересушенным, а булка — ломкой. Если есть возможность, смотрите состав в приложении или на сайте сети: у разных точек и сетей может отличаться количество соуса и соли. Лучше брать самый простой вариант без лишних добавок.

Хранение

Чизбургер лучше съесть сразу после покупки: через 30–60 минут булка размокает, а сыр и котлета теряют текстуру. Если нужно отложить, держите его в холодильнике не дольше суток и разогревайте без перегрева, чтобы не сделать булку резиновой.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

1

Мини-ужин: чизбургер 110 г + огурец 100 г + помидор 100 г. Итого: 313.5 ккал. Такой вариант уменьшает солевую нагрузку за счёт овощей и помогает не добирать лишние калории из фри и соуса.

2

Сытный перекус: чизбургер 119 г + кефир 200 г. Итого: 418 ккал. Кефир добавляет объём и снижает риск «дожора» сладким десертом через 1–2 часа после фастфуда.

3

Обед без перегруза: чизбургер 180 г + капуста 150 г + помидор 100 г. Итого: 599.5 ккал. Салат добавляет клетчатку и визуальный объём, поэтому порция воспринимается как полноценный обед, а не как случайный перекус.

4

После тренировки: чизбургер 119 г + йогурт 150 г. Итого: 394.5 ккал. Такой комплект удобен, когда нужен быстрый белок и энергия, но без тяжёлого гарнира и лишнего сахара.

5

Домашний ланч-бокс: чизбургер 110 г + гречка 100 г. Итого: 541.5 ккал. Гречка делает приём пищи более стабильным по сытости и помогает не тянуться за вторым бургером через час.

Сравнение с аналогами

🧀 Чизбургер
Калории: 285 ккал Белок: 13.5 г Жиры: 16 г Углеводы: 22.5 г Натрий: 620 мг
Калории: 262 ккал Белок: 12.5 г Жиры: 14.5 г Углеводы: 22 г Натрий: 485 мг
Калории: 257 ккал Белок: 12.5 г Жиры: 15 г Углеводы: 20 г Натрий: 465 мг
Калории: 282 ккал Белок: 3.4 г Жиры: 14.1 г Углеводы: 35.2 г Натрий: 44 мг

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в чизбургере 119 г и 180 г?
Чизбургер даёт 285 ккал на 100 г, поэтому порция 119 г — около 339 ккал, а 180 г — примерно 513 ккал. Для точного подсчёта удобно считать по формуле 2.85 ккал на 1 г. Это заметно плотнее, чем лёгкий сэндвич, поэтому лучше заранее планировать гарнир.
Можно ли чизбургер при похудении?
Да, но только как редкий и заранее вписанный приём пищи. Оптимально взять 110–119 г и не добавлять фри или сладкий напиток. Главный ограничитель — натрий 620 мг на 100 г и высокая калорийность, поэтому лучше есть его днём, а не на ночь.
Сколько чизбургера можно есть в день?
Для большинства взрослых разумный предел — 1 порция 110–119 г, если в этот день нет другой солёной еды. Если съесть больше, быстро набирается натрий: 620 мг на 100 г. При гипертонии, отёках и проблемах с ЖКТ норму лучше снижать и выбирать более простую еду.
Чизбургер или обычный бургер — что выбрать?
Чизбургер выигрывает по кальцию и B12: 135 мг кальция и 1.3 мкг B12 на 100 г против более простого состава у обычной булки с котлетой. Но по соли он тоже плотнее: 620 мг натрия. Если нужен более насыщенный вкус и микронутриенты — чизбургер, если важнее снизить соль — обычный бургер.
Как заказать чизбургер с минимумом калорий?
Просите без соуса и без лишнего сыра, если сеть это позволяет, и не берите фри в комплекте. Стандартный чизбургер — 285 ккал и 620 мг натрия на 100 г, а без соуса и добавок нагрузка заметно ниже. Самый практичный вариант — один чизбургер 110–119 г без комбо и с водой или напитком без сахара.
Как часто можно есть чизбургер без вреда?
Оптимально — 1–2 раза в месяц, если рацион в остальное время не перегружен солью и фастфудом. Основные риски — 620 мг натрия на 100 г, 285 ккал и низкая клетчатка. После такого приёма пищи полезно добавить овощи и сделать следующий приём еды более лёгким.

Используется в диетах

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор. Обновлено: 2026-04-05.