Калорийность лазаньи с сыром: 290 ккал в 1 шт (200 г)
Лазанья с сыром (замороженная)
На 100 г — 145 ккал (Б 5.1 · Ж 4.2 · У 21.6)
Сфотографируйте в NutriBirdЛазанья с сыром — 145 ккал на 100 г: порция 200 г даст 290 ккал, 10.2 г белка и 43.2 г углеводов. По калорийности она легче пиццы «Маргарита» и большинства сырных запеканок, но заметно плотнее по углеводам, чем куриная грудка. Ниже расскажем, как вписать её в рацион без лишней соли и лишних калорий.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 порция | 200 г | 290 |
| 1 тарелка | 250 г | 363 |
| 1 упаковка для перекуса | 150 г | 218 |
Польза и вред лазаньи с сыром
+ Польза
- ✓ Фолат B9 (69 мкг, 17% суточной нормы) — участвует в синтезе ДНК и делении клеток, особенно важен при восстановлении тканей. По фолату эта лазанья заметно богаче обычных макарон без начинки, где витаминов группы B обычно меньше из-за простой рецептуры.
- ✓ Селен (16.8 мкг, 31% нормы) — работает как антиоксидантный фактор через ферменты, защищая клетки от окислительного стресса. По селену продукт выигрывает у большинства сырных блюд и пасты без обогащения, где содержание этого микроэлемента обычно ниже.
- ✓ Фосфор (90 мг, 13% нормы) — нужен для энергии АТФ и минерализации костей, а также помогает усваивать белок в составе смешанного блюда. По фосфору лазанья обходит многие овощные закуски, но уступает твёрдым сырам и рыбе.
- ✓ Витамины B1 и B2: тиамин 0.17 мг (14% нормы), рибофлавин 0.13 мг (10% нормы) — поддерживают углеводный обмен и работу нервной системы, что особенно важно для блюда с 21.6 г углеводов. По B1 и B2 лазанья практичнее, чем белая выпечка, где эти витамины обычно теряются сильнее.
- ✓ Белок 5.1 г — помогает дольше сохранять сытость и замедляет опорожнение желудка за счёт сочетания сыра, пасты и соуса. По белку продукт слабее куриной грудки, но заметно питательнее, чем обычные овощные гарниры на той же калорийности.
! Вред и ограничения
- ⚠ Натрий 312 мг на 100 г — это 21% суточной нормы, и в порции 200 г уже будет 624 мг. Избыток натрия задерживает воду и повышает нагрузку на сосуды; по соли эта лазанья ощутимо уступает домашней пасте без соуса и несолёным запеканкам.
- ⚠ Углеводы 21.6 г и гликемическая нагрузка выше, чем у сыра или мяса: при большой порции блюдо легко даёт скачок калорий без сильного прироста белка. По насыщению лазанья проигрывает куриной грудке и творогу, где белка на 100 г существенно больше.
- ⚠ Насыщенные жиры 2.1 г и холестерин 11 мг — не критичные цифры, но при частом употреблении они складываются с другими жирными блюдами дня. По жиру продукт легче сливочных соусов, однако всё равно не подходит для безжирового рациона.
Противопоказания:
Лазанья с сыром при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 120–150 г (1 небольшая порция)
На диете лазанью можно, но главный лимит здесь не калории, а натрий и углеводы: 200 г уже дают 624 мг натрия и 43.2 г углеводов. Лайфхак — ешьте с большим салатом без соли и ограничьте порцию до 120–150 г.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| запекание в духовке Мин. ккал | 145 | 5.1 г | 4.2 г | 21.6 г |
| разогрев в микроволновке | 145 | 5.1 г | 4.2 г | 21.6 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте лазанью с сыром в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.
ГИ по способу приготовления
💡 ГИ для готовой лазаньи зависит от состава теста и степени разваривания: чем мягче паста и чем больше соуса, тем выше ответ глюкозы. Для замороженной сырной лазаньи ориентир — средний ГИ.
NutriBird рекомендует
Хороший вариант для сытного обеда, если удержать порцию на уровне 120–150 г и не добирать соль в других блюдах дня.
Кому подойдёт
- → быстрый обед — 150 г дают 218 ккал и 7.7 г белка
- → перекус после работы — 100 г дают 145 ккал и 5.1 г белка
- → ужин с салатом — 200 г дают 290 ккал и 10.2 г белка
С чем сочетать
Как выбрать
Смотрите на состав: чем короче список ингредиентов, тем меньше риск перебора по соли и скрытым жирам. Хорошая лазанья должна держать форму после разогрева и не превращаться в водянистую массу. Если на упаковке много натрия, это сигнал брать меньшую порцию.
Хранение
Храните замороженной при стабильной температуре, не размораживая повторно: после оттаивания текстура становится рыхлой, а вкус — более водянистым. После приготовления остатки лучше убрать в холодильник и съесть в ближайшие 24 часа.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Лазанья с салатом — лазанья 150 г, огурцы 100 г, помидоры 120 г, листовой салат 40 г, оливковое масло 5 г. Итого около 281 ккал: блюдо становится объёмнее за счёт овощей, а соль из лазаньи частично компенсируется калием из свежих овощей.
Лазанья с яйцом — лазанья 120 г, яйцо куриное 1 шт. (50 г), шпинат 50 г. Итого около 223 ккал: добавляется белок и сытость, а зелень снижает ощущение «тяжёлой» пасты.
Лазанья с курицей — лазанья 100 г, куриная грудка 80 г, помидор 80 г, базилик 5 г. Итого около 240 ккал: вариант для более белкового ужина, где курица компенсирует умеренный белок самой лазаньи.
Лазанья с овощами — лазанья 130 г, кабачок 100 г, шампиньоны 80 г, лук 30 г. Итого около 222 ккал: объём растёт, а калорийность остаётся умеренной за счёт низкой энергоёмкости овощей.
Лазанья с творогом — лазанья 100 г, творог 5% 70 г, зелень 10 г. Итого около 220 ккал: творог повышает белковую плотность блюда и делает ужин более сытным без сильного роста жира.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍝 Лазанья с сыром | 🍝 Паста Болоньезе | 🍝 Макароны с сыром | 🍕 Пицца Маргарита |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 145 ккал | 195 ккал | 215 ккал | 242 ккал |
| Белок | 5.1 г | 9.5 г | 8.5 г | 11 г |
| Жиры | 4.2 г | 7.5 г | 9.2 г | 8.5 г |
| Углеводы | 21.6 г | 22.5 г | 24 г | 30.5 г |
| Натрий | 312 мг | 385 мг | 380 мг | 580 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в лазанье с сыром?
Можно ли есть эту лазанью на диете?
Подходит ли лазанья для ужина?
Чем лазанья с сыром отличается от обычных макарон?
Можно ли разогревать лазанью в микроволновке?
Подходит ли лазанья при высоком давлении?
Используется в диетах
Меню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
ДиетаВегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-10.