Калорийность зелёного смузи: 56 ккал на 100 грамм
Зелёный смузи (фруктово-овощной)
Зелёный смузи Bolthouse Farms Green Goodness — 56 ккал на 100 г, то есть порция 250 г даст около 140 ккал. По калорийности он заметно легче большинства сладких напитков, но плотнее обычного сока: в нём 13 г углеводов и 0.6 г клетчатки. Ниже расскажем, где он реально уместен в рационе и как пить его без лишнего сахара.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 стакан | 250 г | 140 |
| 1 бутылка | 450 г | 252 |
Польза и вред зелёного смузи
+ Польза
- ✓ Марганец (1.4 мг, 59% суточной нормы) — участвует в работе антиоксидантных ферментов и обмене углеводов. Для напитка это очень высокий показатель: у обычного яблочного сока марганца обычно заметно меньше, а здесь одна порция уже даёт больше половины дневной потребности.
- ✓ Витамин B12 (0.55 мкг, 23% нормы) — важен для кроветворения и нервной системы. Для растительно-фруктового напитка это редкое преимущество: по B12 смузи выигрывает у большинства соков и морсов, которые почти не содержат этот витамин.
- ✓ Витамин C (6.2 мг, 7% нормы) — поддерживает синтез коллагена и помогает усвоению железа из еды. По содержанию витамина C этот смузи уступает апельсиновому соку, но всё же даёт ощутимый вклад в рацион без высокой кислотности.
- ✓ Витамин K (8.1 мкг, 7% нормы) — нужен для нормального свёртывания крови и работы костной ткани. В сравнении с обычными фруктовыми напитками это плюс: в сладких соках витамина K обычно мало, а здесь он уже заметен даже в стандартной порции.
- ✓ Калий (177 мг, 7% нормы) — помогает поддерживать водно-солевой баланс и работу мышц. По калию смузи слабее банана, но выигрывает у многих сладких напитков, где калия почти нет; это делает его более функциональным вариантом для перекуса.
! Вред и ограничения
- ⚠ Углеводы (13 г на 100 г) — это главный ограничитель для напитка. В стакане 250 г будет уже 32.5 г углеводов, поэтому при частом употреблении он легко повышает суммарный сахарный баланс дня, особенно если пить его вместо воды или вместе со сладким перекусом.
- ⚠ Клетчатки всего 0.6 г на 100 г — для смузи это мало. Из-за низкой доли пищевых волокон насыщение слабее, чем у цельного яблока или овощного салата, поэтому напиток проще выпить быстро и незаметно получить лишние калории.
- ⚠ Белка почти нет: 0.6 г на 100 г. Это означает, что смузи не даёт полноценного сытостного эффекта и не заменяет белковый перекус вроде кефира или творога, где белка в разы больше.
Противопоказания:
Зелёный смузи при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 150–200 г (полстакана — 1 стакан)
На диете можно, но как напиток, а не как «полезную воду»: 56 ккал и 13 г углеводов на 100 г быстро набираются. Главный нюанс — углеводы, а не жиры. Пейте 150–200 г и сочетайте с белком, чтобы не было резкого голода.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте зелёный смузи в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Удобный напиток на каждый день, если ограничивать порцию 150–200 г и не считать его полноценной заменой еды.
Кому подойдёт
- → лёгкий завтрак — 200 г дадут 112 ккал и 26 г углеводов
- → перекус в офисе — 250 г дадут 140 ккал и 0.75 г жира
- → поддержка рациона по марганцу — 100 г дадут 59% нормы
С чем сочетать
Как выбрать
Выбирайте бутылку без вздутия, мутного осадка и повреждений упаковки. Чем короче и понятнее состав, тем лучше: лишние сиропы и концентраты обычно повышают сахарную нагрузку.
Хранение
После вскрытия держите в холодильнике и плотно закрывайте крышку. Если оставить напиток тёплым, он быстро окисляется, теряет вкус и может забродить, особенно в жару.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Завтрак-смузи с овсянкой — зелёный смузи 200 г, овсяные хлопья 30 г, банан 50 г, семена льна 5 г. Перемешайте в блендере: получится около 196 ккал, удобный вариант на утро без тяжести.
Лёгкий перекус после тренировки — зелёный смузи 250 г + творог 100 г. Итог: около 256 ккал, при этом белок из творога компенсирует низкий белок напитка и делает перекус более сытным.
Фруктовый боул — зелёный смузи 150 г, клубника 100 г, киви 50 г, йогурт натуральный 100 г. Подавайте охлаждённым: примерно 169 ккал, яркий вкус и больше объёма без лишнего жира.
Освежающий лёд-напиток — зелёный смузи 200 г, вода 100 г, лёд 50 г, сок лимона 10 г. Взбейте и подавайте в стакане: около 112 ккал, хороший вариант на жару вместо сладкой газировки.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🥤 Зелёный смузи | 🥤 Смузи | 🍊 Сок апельсиновый | 🍏 Сок яблочный |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 56 ккал | 62 ккал | 45 ккал | 46 ккал |
| Белок | 0.6 г | 1.2 г | 0.7 г | 0.1 г |
| Жиры | 0.3 г | 0.4 г | 0.2 г | 0.1 г |
| Углеводы | 13 г | 13.5 г | 10.4 г | 11.3 г |
| Клетчатка | 0.6 г | 1.5 г | 0.2 г | 0.1 г |
| ГИ | 0 | 45 | 50 | 41 |
| Витамин C | 6.2 мг | 18 мг | 50 мг | 2 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли пить этот смузи на диете?
Чем этот смузи отличается от обычного сока?
Подходит ли смузи вместо завтрака?
Есть ли в этом напитке витамины?
Почему после смузи быстро хочется есть?
Можно ли пить его вечером?
Используется в диетах
Вегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаВеганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаРастительные диеты: обзор и сравнение
Растительные диеты: вегетарианство, веганство, флекситарианство, пескетарианство. Чем отличаются, кому подходят, как выбрать — обзор с нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-08.