Калорийность пиццы с колбасой: 399 ккал в 1 шт (125 г)
Пицца с колбасой (тонкое хрустящее тесто)
На 100 г — 319 ккал (Б 12.8 · Ж 18.5 · У 25.3)
Сфотографируйте в NutriBirdПицца с колбасой на тонком хрустящем тесте — 319 ккал на 100 г: плотнее по энергии, чем пицца «Маргарита» (обычно легче за счёт меньшего жира), и заметно сытнее овощных закусок. Порция 150 г даёт 479 ккал и 19.2 г белка. Ниже расскажем, где у неё сильные стороны и как вписать её без перегруза по соли и жиру.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 кусок | 125 г | 399 |
| 1/2 пиццы | 250 г | 798 |
| 1 пицца | 500 г | 1595 |
Польза и вред пиццы с колбасой
+ Польза
- ✓ Белок 12.8 г на 100 г — это 26% суточной нормы, он нужен для восстановления мышц и длительной сытости. По белку пицца заметно богаче обычных снеков и крекеров, где на ту же калорийность белка обычно меньше
- ✓ Фосфор 270 мг (39% нормы) — участвует в синтезе АТФ, то есть в выработке энергии, и работает вместе с кальцием для костной ткани. По фосфору эта пицца сопоставима с молочными продуктами, но даёт его в более плотной калорийной форме
- ✓ Кальций 234 мг (23% нормы) — поддерживает кости, зубы и сокращение мышц. По кальцию продукт уступает твёрдым сырам, но опережает многие мясные и мучные блюда, где кальция почти нет
- ✓ Селен 19.8 мкг (36% нормы) — антиоксидантная защита и работа щитовидной железы через ферменты селенопротеинов. По содержанию селена эта пицца сильнее большинства выпечки и многих мясных закусок
- ✓ Витамин B12 0.66 мкг (28% нормы) — важен для кроветворения и нервной системы. Для пиццы это хороший показатель: у обычной выпечки B12 почти отсутствует, а здесь он приходит из сыра и мясной начинки
! Вред и ограничения
- ⚠ Натрий 725 мг на 100 г — это 48% суточной нормы. Такой уровень соли повышает риск задержки жидкости и повышенного давления, особенно если в тот же день есть соусы, колбасу и фастфуд
- ⚠ Насыщенные жиры 7.1 г на 100 г — при регулярном избытке повышают ЛПНП-холестерин. Здесь жирность выше, чем у более лёгких мясных блюд, потому что в составе есть сыр, колбаса и жирная основа
- ⚠ Калорийность 319 ккал на 100 г — для пиццы это умеренно высокая плотность энергии: 200 г дают уже 638 ккал. Если съесть целую пиццу, калории легко сравняются с полноценным обедом и ещё добавят много соли
Противопоказания:
Пицца с колбасой при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 100–150 г (1–2 куска)
На диете можно, но только как запланированный приём пищи: главная проблема здесь не только калории, а натрий 725 мг и жиры 18.5 г. Берите 100–150 г, добавляйте салат без соуса и не ешьте в тот же день солёные снеки.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| без дополнительной обработки Мин. ккал | 319 | 12.8 г | 18.5 г | 25.3 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте пиццу с колбасой в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.
NutriBird рекомендует
Оптимальная порция — 100–150 г: этого достаточно, чтобы получить 319–479 ккал и не перегрузить рацион солью.
Кому подойдёт
- → сытный обед — 150 г дают 479 ккал и 19.2 г белка
- → после активного дня — 200 г дают 638 ккал и 25.6 г белка
- → быстрый перекус вдвоём — 60 г дают 191 ккал и 7.7 г белка
С чем сочетать
Как выбрать
Смотрите на равномерный цвет теста и отсутствие пересушенных краёв: это признак корректной выпечки. Начинка должна распределяться равномерно, без «пустых» зон и лишнего жира на поверхности. Если пицца выглядит мокрой снизу, значит тесто могло впитать лишний жир и потерять хруст.
Хранение
Готовую пиццу лучше хранить в холодильнике не дольше 24 часов в закрытом контейнере. При комнатной температуре жир и сыр быстро окисляются, а тесто теряет хруст и становится влажным. Разогревать лучше в духовке или на сухой сковороде, а не в микроволновке.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Домашний пицца-боул — 80 г пиццы с колбасой, 150 г помидоров, 50 г огурцов и 5 г зелени. Итого около 266 ккал. Так вы снижаете плотность соли на порцию и добавляете объём за счёт овощей
Тёплый завтрак — 100 г пиццы, 100 г брокколи и 1 яйцо (50 г). Итого около 442 ккал. Белок становится выше, а клетчатка из брокколи помогает быстрее насытиться
Сытный перекус — 60 г пиццы, 100 г кефира и 100 г яблока. Итого около 248 ккал. Кефир смягчает солёность, а яблоко добавляет объём без лишнего жира
Обед с салатом — 120 г пиццы, 200 г салата из огурцов и помидоров, 10 г оливкового масла. Итого около 462 ккал. Такой формат лучше, чем есть пиццу отдельно: овощи снижают общий гликемический и солевой удар
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍕 Пицца с колбасой | 🍕 Пицца пепперони | 🍕 Пицца с сыром | 🍕 Пицца суприм |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 319 ккал | 333 ккал | 268 ккал | 255 ккал |
| Белок | 12.8 г | 14.1 г | 10.4 г | 11.7 г |
| Жиры | 18.5 г | 16.2 г | 12.3 г | 10.7 г |
| Углеводы | 25.3 г | 32.7 г | 29 г | 27.9 г |
| Натрий | 725 мг | 967 мг | 447 мг | 712 мг |
| Холестерин | 35 мг | 37 мг | 14 мг | 19 мг |
| Насыщ. жиры | 7.1 г | 6.7 г | 4.3 г | 4 г |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в пицце с колбасой?
Можно ли есть такую пиццу на диете?
Почему после пиццы хочется пить?
Подходит ли пицца для набора массы?
Чем она отличается от пиццы «Маргарита»?
Как уменьшить вред от солёной пиццы?
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-13.