Калорийность чили с фасолью: 100 ккал на 100 грамм
Чили с фасолью (в микроволновке)
Чили с фасолью — сытное блюдо на 100 ккал на 100 г: в порции 250 г всего 250 ккал и 14.5 г белка. Для сравнения, это заметно легче, чем буррито и пицца, но сытнее большинства овощных супов. Ниже расскажем, почему оно удобно для быстрого обеда и где скрыт главный нюанс.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 миска | 250 г | 250 |
| половина миски | 125 г | 125 |
| небольшая порция | 150 г | 150 |
Польза и вред чили с фасолью
+ Польза
- ✓ Белок 5.8 г на 100 г — помогает дольше сохранять сытость и поддерживать мышечный обмен. В порции 250 г это уже 14.5 г белка, что заметно больше, чем у большинства овощных гарниров и супов без мяса.
- ✓ Клетчатка 2.9 г на 100 г — замедляет всасывание углеводов, поддерживает микрофлору и помогает контролировать аппетит. По клетчатке чили выигрывает у обычного белого риса, но уступает фасолевым салатам и цельнозерновым крупам.
- ✓ Витамин B12 — 0.32 мкг, это 13% суточной нормы. Он нужен для кроветворения и работы нервной системы; для горячего готового блюда это хороший бонус, потому что большинство растительных блюд B12 почти не содержат.
- ✓ Ниацин B3 — 0.94 мг, 6% нормы, плюс B5 0.3 мг и B6 0.11 мг по 6% нормы каждый. Эти витамины участвуют в энергетическом обмене: помогают превращать белки, жиры и углеводы в энергию, а не просто в калории.
- ✓ Фосфор 80 мг, 11% нормы, и калий 245 мг, 9% нормы — поддерживают работу мышц, передачу нервных импульсов и водно-солевой баланс. По калию чили уступает печёному картофелю, но как готовое блюдо даёт более сбалансированный состав.
! Вред и ограничения
- ⚠ Натрий 385 мг на 100 г — это 26% суточной нормы. Основной минус продукта не калории, а соль: при регулярном избытке натрия растёт нагрузка на сосуды и почки, а отёчность может усиливаться даже при умеренной калорийности.
- ⚠ Насыщенные жиры 1.4 г на 100 г — немного, но если съесть большую миску, жиры быстро накапливаются вместе с другими блюдами дня. Для сравнения, в нежирной фасоли жира почти нет, а здесь есть ещё и мононенасыщенные 1.6 г.
- ⚠ Холестерин 10 мг на 100 г — не критично, но для людей, которые уже получают много животного жира из других блюд, лучше контролировать общую нагрузку. На фоне курицы или сыра чили выглядит мягче, но это всё же не «нулевой» продукт.
Противопоказания:
Чили с фасолью при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 150–200 г как самостоятельный перекус или 250 г на обед
На диете чили с фасолью можно, потому что в 100 г всего 100 ккал и 5.8 г белка. Главное ограничение — натрий 385 мг: не досаливайте и выбирайте порцию 150–200 г, сочетая с овощами без соли.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| без дополнительной обработки Мин. ккал | 100 | 5.8 г | 3.7 г | 10.9 г |
| разогрето в микроволновке | 100 | 5.8 г | 3.7 г | 10.9 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте чили с фасолью в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.
ГИ по способу приготовления
💡 Низкий ГИ связан с сочетанием фасоли, белка и клетчатки: углеводы усваиваются медленнее, чем в блюдах из белого риса или пюре. При разогреве ГИ практически не меняется.
NutriBird рекомендует
Хороший вариант на каждый день: 150–200 г дают сытость без перегруза по калориям, но соль нужно держать под контролем.
Кому подойдёт
- → обед на дефиците — 200 г дают 200 ккал и 11.6 г белка
- → быстрый ужин — 250 г дают 250 ккал и 14.5 г белка
- → сытный перекус — 100 г дают 100 ккал и 5.8 г белка
С чем сочетать
Как выбрать
Смотрите на натрий: чем он ниже среди похожих вариантов, тем лучше для ежедневного рациона. В составе желательно видеть фасоль и томатную основу, а не избыток крахмала и масла. У качественного продукта вкус должен быть насыщенным, но не приторно-солёным.
Хранение
Неоткрытую миску храните по инструкции производителя, обычно в сухом прохладном месте. После разогрева продукт лучше съесть сразу: повторное хранение повышает риск потери вкуса и ухудшения текстуры, а при неправильной температуре быстрее портится начинка.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Чили-боул с рисом — чили с фасолью 200 г, рис отварной 100 г, помидоры 80 г, зелень 10 г. Итого примерно 282 ккал. Получается полноценный обед: чили даёт белок, а рис добавляет более мягкую текстуру и делает блюдо сытнее.
Тост с чили и яйцом — хлеб зерновой 60 г, чили с фасолью 150 г, яйцо 1 шт. (50 г). Итого около 302 ккал. Удобный вариант завтрака или ужина: белок из яйца и фасоли лучше насыщает, чем обычный бутерброд.
Овощная миска — чили 180 г, огурец 100 г, помидор 120 г, авокадо 40 г. Итого примерно 272 ккал. Авокадо сглаживает остроту и добавляет кремовую текстуру без тяжёлого соуса.
Запечённый картофель с чили — картофель печёный 180 г, чили 170 г, йогурт натуральный 30 г. Итого около 338 ккал. Хороший вариант для плотного обеда: картофель даёт объём, а чили — белок и вкус.
Чили с кукурузной лепёшкой — чили 160 г, тортилья 50 г, салат листовой 30 г. Итого примерно 270 ккал. Удобно брать с собой: блюдо не требует сложной сборки и остаётся сытным даже в небольшом объёме.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🌶️ Чили с фасолью | 🫘 Фасоль по-мексикански | 🌶️ Чили с мясом | 🌯 Буррито с говядиной и фасолью |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 100 ккал | 156 ккал | 107 ккал | 298 ккал |
| Белок | 5.8 г | 6.9 г | 5.8 г | 8.7 г |
| Жиры | 3.7 г | 6.8 г | 3.5 г | 11.9 г |
| Углеводы | 10.9 г | 16.8 г | 13.1 г | 39 г |
| Клетчатка | 2.9 г | 8 г | 3.3 г | 6.9 г |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в чили с фасолью?
Подходит ли чили с фасолью для похудения?
Почему после чили дольше не хочется есть?
Можно ли есть чили с фасолью вечером?
Чем чили с фасолью лучше обычной фасоли?
Можно ли разогревать чили в микроволновке повторно?
Используется в диетах
Вегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаВеганская диета: гайд по питанию без животных продуктов
Веганство: меню на 7 дней с КБЖУ, как закрыть белок (1,2 г/кг), B12, железо и омега-3 без животной пищи. 5 обязательных добавок и ошибки новичков.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
ДиетаСредиземноморская диета: меню на неделю, продукты и принципы
Средиземноморская диета: меню на 7 дней, список 40+ продуктов, пирамида питания. −30% риска ИБС по исследованию PREDIMED 2013 — №1 в рейтинге U.S. News 8 лет подряд.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-14.