Молочный коктейль ванильный: 148 ккал на 100 г · КБЖУ и порции

Калорийность молочного коктейля ванильного: 148 ккал на 100 грамм

Молочный коктейль ванильный (fast food)

Белки: 3.4 г
Жиры: 6.5 г
Углеводы: 19.6 г
Сфотографируйте в NutriBird

Молочный коктейль ванильный — 148 ккал на 100 г. Стандартный стакан 300 г даст 444 ккал, 10.2 г белка и 58.8 г углеводов. По калорийности он заметно легче шоколадного коктейля, но всё равно слаще кефира и молока. Ниже расскажем, как вписать его в рацион без лишнего сахара и жира.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central 2026-04-16

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 29.5 г
Б Ж У
148ккал
Белки3.4 г
Жиры6.5 г
Углеводы19.6 г
Клетчатка: 0.9гВода: 69.7г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
100 г 100 г 148
1 стакан 300 г 444
1 большой стакан 400 г 592

Польза и вред молочного коктейля ванильного

+ Польза

  • Рибофлавин B2 (0.66 мг, 51% суточной нормы) — участвует в выработке энергии и работе ферментов, которые помогают перерабатывать белки, жиры и углеводы. По B2 коктейль заметно богаче обычного молока, но уступает более плотным молочным продуктам вроде сыра.
  • Кальций (115 мг, 12% нормы) — нужен для костей, зубов и мышечных сокращений. В 100 г его меньше, чем в твороге и твёрдых сырах, зато напиток пьётся легко и может дать кальций даже тем, кто не любит есть молочные продукты ложкой.
  • Фосфор (98 мг, 14% нормы) — работает вместе с кальцием в минерализации костей и участвует в синтезе АТФ, то есть в энергетическом обмене. По фосфору коктейль ощутимо уступает сырам, но для десертного напитка это всё равно заметный вклад.
  • Витамин B12 (0.22 мкг, 9% нормы) — важен для кроветворения и нервной системы. В коктейле его больше, чем в большинстве сладких безмолочных напитков, а за счёт молочной основы он может быть полезнее обычной газировки или фруктового лимонада.
  • Белок (3.4 г) — поддерживает сытость и помогает сгладить резкий голод после сладкого. Белка здесь меньше, чем в кефире, твороге или протеиновом коктейле, но для десерта это всё же лучше, чем в мороженом или газировке.

! Вред и ограничения

  • Углеводы (19.6 г на 100 г) — это быстрый источник энергии, но при частом употреблении они легко дают избыток калорий. Стакан 300 г содержит 58.8 г углеводов, что уже сопоставимо с полноценным сладким перекусом и может мешать контролю веса.
  • Насыщенные жиры (4 г на 100 г) — при регулярном избытке повышают ЛПНП-холестерин и усиливают нагрузку на сердечно-сосудистую систему. В стакане 300 г это уже 12 г насыщенных жиров, что для десертного напитка довольно много.
  • Холестерин (23 мг на 100 г) — сам по себе не катастрофичен, но в сочетании с насыщенными жирами и сахаром делает напиток менее удачным для частого употребления. Для людей с нарушениями липидного профиля такой коктейль лучше оставлять на редкие случаи.

Противопоказания:

лактазная недостаточностьсахарный диабетожирениедислипидемияинсулинорезистентность

Молочный коктейль ванильный при похудении

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 100–150 г (небольшой стакан)

На диете коктейль допустим только как редкий десерт: ограничение здесь не белок, а углеводы и жиры. Лучший лайфхак — брать 100–150 г после основного приёма пищи, а не отдельно, чтобы не провоцировать быстрый голод и переедание.

Жирные кислоты и холестерин

Состав жиров (6.5 г на 100 г)
Насыщенные Мононенасыщенные Полиненасыщенные
Насыщенные 4 г

Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день

Мононенасыщенные 1.8 г

Полезные жиры (как в оливковом масле)

Полиненасыщенные 0.3 г

Омега-3 и омега-6

Холестерин 23 мг (8% нормы)

Рекомендация: не более 300 мг/день

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте молочный коктейль ванильный в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

B2 (рибофлавин) 0.66 мг (51%)
B5 (пантотеновая к-та) 0.56 мг (11%)
A (ретинол) 91 мкг (10%)

Минералы

Фосфор 98 мг (14%)
Кальций 115 мг (12%)
Медь 0.1 мг (11%)

Гликемический индекс

55 Средний ГИ ГН: 11
0 55 70 100

Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.

NutriBird рекомендует

Ванильный шейк — это десерт, а не напиток на каждый день: 100–150 г достаточно, чтобы получить сладость без лишнего перебора по калориям.

Кому подойдёт

  • сладкий перекус — 100 г дадут 148 ккал и 3.4 г белка
  • добавка к завтраку — 150 г дадут 222 ккал и 5.1 г белка
  • быстрый десерт после еды — 300 г дадут 444 ккал и 10.2 г белка

С чем сочетать

бананыклубникаяблокиовсяные хлопьятворогйогурт

Как выбрать

Смотрите на состав: чем короче список ингредиентов, тем меньше риск перегруза сиропами и ароматизаторами. У хорошего шейка вкус ванили выраженный, но не приторный, а консистенция однородная, без водянистого слоя и крупинок льда.

Хранение

Такой напиток лучше выпивать сразу после покупки: при хранении он быстро расслаивается и теряет текстуру. Если оставить надолго без холода, вкус станет менее приятным, а молочная основа — более уязвимой к порче.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

1

Домашний ванильный шейк-боул — ванильный молочный коктейль 150 г, банан 80 г, овсяные хлопья 20 г, корица 1 г. Смешайте в блендере и подавайте охлаждённым. Итого: 255 ккал.

2

Быстрый десерт с ягодами — молочный коктейль 120 г, клубника 100 г, йогурт 50 г. Взбейте до густоты и украсьте мятой. Итого: 227 ккал.

3

Сладкий завтрак в стакане — коктейль 100 г, творог 80 г, овсянка 25 г, яблоко 70 г. Получится более сытный вариант с плотной текстурой. Итого: 274 ккал.

4

Лёгкий перекус после тренировки — коктейль 200 г, банан 60 г, арахис 10 г. Такой вариант даст сладость, немного жира и дополнительную сытость. Итого: 320 ккал.

Сравнение с аналогами

🥤 Молочный коктейль ванильный
Калории: 148 ккал Белок: 3.4 г Жиры: 6.5 г Углеводы: 19.6 г ГИ: 55
Калории: 119 ккал Белок: 3 г Жиры: 2.7 г Углеводы: 21.1 г ГИ: 61
🥛 Кефир
Калории: 50 ккал Белок: 2.8 г Жиры: 2.5 г Углеводы: 3.9 г ГИ: 25
Калории: 60 ккал Белок: 4.3 г Жиры: 2.5 г Углеводы: 5.9 г ГИ: 35

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в ванильном молочном коктейле?
В 100 г ванильного шейка — 148 ккал, а в стандартном стакане 300 г уже 444 ккал. Это больше, чем у кефира или молока, но меньше, чем у многих десертов. Если следите за весом, берите 100–150 г и пейте после еды, а не между приёмами пищи.
Почему этот коктейль не лучший вариант для похудения?
Главная проблема не только в калориях, а в сочетании 19.6 г углеводов и 6.5 г жира на 100 г. Такой состав даёт быстрые калории и слабую сытость. Практичный вариант — брать маленькую порцию и не добавлять к ней печенье, вафли или сладкую выпечку.
Есть ли в шейке хоть какая-то польза?
Да: 115 мг кальция, 98 мг фосфора и 0.22 мкг B12 на 100 г — это вклад в кости, энергообмен и нервную систему. Но польза работает только в умеренной порции. Если нужен именно белок и сытость, лучше выбрать йогурт или творог.
Можно ли пить ванильный шейк после тренировки?
Можно, если нужен быстрый углеводный перекус, но это не спортивный напиток. 100 г дают 19.6 г углеводов и лишь 3.4 г белка, поэтому для восстановления мышц он слабее протеинового коктейля. Лучше сочетать его с творогом или йогуртом.
Чем ванильный шейк отличается от обычного молока?
Он заметно калорийнее и слаще: 148 ккал и 19.6 г углеводов против более нейтрального молока. Зато в 100 г есть 0.66 мг B2 и 115 мг кальция. Если нужен напиток на каждый день, молоко практичнее; если нужен десерт — шейк.
Как сделать порцию менее вредной?
Самый простой способ — ограничить объём до 100–150 г и не пить коктейль отдельно от еды. Тогда меньше риск резкого скачка голода. Ещё лучше сочетать его с белком или клетчаткой: творогом, йогуртом, ягодами или овсянкой.

Используется в диетах

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-16.