Калорийность молока имитационного: 46 ккал на 100 грамм
Молоко имитационное (не соевое)
Имитационное молоко — всего 46 ккал на 100 г, то есть почти в 4 раза легче сливок (206 ккал) и заметно легче цельного молока. Порция 200 г даёт 92 ккал, 3.2 г белка и 4.0 г жира. Ниже расскажем, где оно выигрывает у обычного молока и когда его лучше ограничить.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| стакан | 200 г | 92 |
| маленькая порция | 100 г | 46 |
| большая порция | 250 г | 115 |
Польза и вред молока имитационного
+ Польза
- ✓ Кальций (82 мг, 8% суточной нормы) помогает поддерживать плотность костей и зубов, участвует в сокращении мышц и передаче нервных импульсов. По кальцию продукт уступает обычному молоку и творогу, но всё же даёт ощутимую долю дневной нормы в каждом стакане.
- ✓ Фосфор (100 мг, 14% нормы) нужен для выработки энергии и минерализации костной ткани. В паре с кальцием он работает на прочность скелета; по фосфору напиток сопоставим с молочными продуктами, но легче по калориям.
- ✓ Витамин A (61 мкг, 7% нормы) поддерживает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек. За счёт жирорастворимой формы он лучше усваивается вместе с 2 г жира на 100 г; по витамину A напиток заметно слабее сливочного масла, но удобнее как ежедневный источник.
- ✓ Витамин D (1.1 мкг, 6% нормы) помогает усваивать кальций и фосфор, а значит косвенно влияет на кости и иммунитет. В обычном молоке витамин D часто тоже присутствует, но здесь его доля уже ощутима для порции 200–250 г.
- ✓ Селен (1.8 мкг, 3% нормы) участвует в антиоксидантной защите и работе щитовидной железы. Доза небольшая, но в напитке с 90% воды это плюс: вы получаете микронутриенты без высокой калорийности, в отличие от более жирных молочных десертов.
! Вред и ограничения
- ⚠ Натрий (55 мг на 100 г) сам по себе невысокий, но в готовых порциях и напитках на основе такого молока соль часто добавляют дополнительно. Если пьёте его как основу для каш или кофе, следите за общим натрием из всего рациона, особенно при склонности к отёкам.
- ⚠ Углеводы (5.3 г на 100 г) — не критично, но для очень строгого низкоуглеводного рациона это уже заметно. В 250 г будет 13.25 г углеводов, что выше, чем у сливок, и может мешать удерживать минимальный углеводный лимит.
- ⚠ Белка всего 1.6 г на 100 г — это мало для полноценного перекуса. Для сравнения, обычное коровье молоко и особенно творог дают значительно больше белка, поэтому напиток не стоит считать белковой заменой еды.
Противопоказания:
Молоко имитационное при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 150–200 г в день
На диете продукт можно: 46 ккал и 2 г жира на 100 г — это умеренно. Главное ограничение не калории, а низкий белок: напиток не заменяет приём пищи. Используйте 150–200 г в кофе, каше или смузи без сахара.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте молоко имитационное в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.
NutriBird рекомендует
Для кофе, каш и смузи — хороший выбор на 150–200 г, но не как замена белковой еды.
Кому подойдёт
- → кофе-латте дома — 150 г дают 69 ккал и 2.4 г белка
- → лёгкая овсяная каша — 200 г дают 92 ккал и 3.2 г белка
- → смузи без лишней жирности — 250 г дают 115 ккал и 4.0 г белка
С чем сочетать
Как выбрать
Смотрите на состав: в качественном продукте не должно быть лишнего сахара и длинного списка добавок. Вкус должен быть ровным, без выраженной химической сладости и горечи. Если напиток слишком густой или слишком сладкий, это часто признак усилителей вкуса.
Хранение
Храните в холодильнике и используйте сразу после открытия. При нарушении температуры вкус быстро портится, а продукт может расслоиться. Открытую упаковку лучше держать плотно закрытой и не оставлять при комнатной температуре надолго.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Овсяная каша на имитационном молоке — овсянка 40 г, молоко имитационное 200 г, банан 50 г, корица 1 г. Итого около 214 ккал. Напиток делает кашу мягче по вкусу, а банан добавляет сладость без сахара.
Кофе-латте дома — эспрессо 30 г, молоко имитационное 150 г, подсластитель по желанию. Итого около 69 ккал. Получается более лёгкий вариант, чем латте на обычном молоке или сливках.
Смузи на завтрак — молоко имитационное 200 г, клубника 100 г, банан 80 г, овсянка 20 г. Итого около 221 ккал. Хороший вариант, если нужен быстрый завтрак с умеренной калорийностью.
Нежный соус для запеканки — молоко имитационное 100 г, яйцо 1 шт. (50 г), творог 100 г, ваниль. Итого около 205 ккал. Масса подходит для заливки творожной запеканки без лишней жирности.
Пшённая каша с яблоком — пшено 50 г, молоко имитационное 150 г, яблоко 100 г. Итого около 259 ккал. Такой вариант удобен на завтрак: каша получается более лёгкой, чем на сливках.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🥛 Молоко имитационное | 🥛 Молоко | 🥛 Сливки | 🥛 Кефир |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 46 ккал | 60 ккал | 118 ккал | 50 ккал |
| Белок | 1.6 г | 3.2 г | 3 г | 2.8 г |
| Жиры | 2 г | 3.2 г | 10 г | 2.5 г |
| Углеводы | 5.3 г | 4.7 г | 4.5 г | 3.9 г |
| Натрий | 55 мг | — | 40 мг | — |
| Кальций | 82 мг | 120 мг | 90 мг | 120 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в имитационном молоке?
Подходит ли имитационное молоко для похудения?
Можно ли пить его вместо обычного молока?
Почему этот продукт не лучший выбор для кето?
Чем оно отличается от обычного молока?
Можно ли давать его детям?
Используется в диетах
Вегетарианская диета: гайд по питанию без мяса
Полный гайд по вегетарианству: виды, меню на неделю, список продуктов, плюсы и минусы, как получать белок и железо. Проверено нутрициологом.
ДиетаПравильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 1200 ккал в день: план на неделю и предупреждения
Меню на 1200 ккал в день: готовый план на 7 дней, КБЖУ, кому подходит и когда опасно. Честный разбор от нутрициолога — это нижняя безопасная граница.
ДиетаМеню на 1500 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1500 ккал в день для похудения: готовый план на 7 дней с раскладкой БЖУ, простые продукты и пошаговая подготовка. Составлено нутрициологом NutriBird.
ДиетаМеню на 1700 ккал в день: план на неделю для похудения
Меню на 1700 ккал в день: готовый план на 7 дней с КБЖУ, списком покупок и рецептами. Сбалансированный рацион для похудения от нутрициолога NutriBird.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
ДиетаДефицит калорий для похудения: как рассчитать и держать
Рассчитайте дефицит калорий за 30 секунд: встроенный калькулятор TDEE, формула Mifflin-St Jeor, таблица −15/−20/−25% и меню. Плавное похудение 0,5–0,8 кг в неделю.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-08.