Калорийность мясного спреда: 149 ккал на 100 грамм
Мясной спред (растительный)
Мясной спред без мяса — это 149 ккал на 100 г, и на порцию 30 г приходится всего 45 ккал. По калорийности он почти как лёгкий майонез, но даёт 8 г белка и 3.3 г клетчатки — это заметно лучше обычных намазок без белка. Ниже расскажем, кому он подходит, а кому важнее следить за натрием.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 15 г | 22 |
| намазка на 1 бутерброд | 30 г | 45 |
| порция для сэндвича | 50 г | 75 |
Польза и вред мясного спреда
+ Польза
- ✓ Белок 8 г на 100 г — это 16% суточной нормы и полезная прибавка к бутерброду. Белок помогает дольше сохранять сытость и поддерживает мышцы, а по количеству он заметно выше, чем у обычного сливочного масла, где белка почти нет.
- ✓ Витамин B12 — 3.1 мкг, то есть 129% нормы. Он нужен для кроветворения и нервной системы, а для продукта без мяса это особенно ценно: по B12 спред обгоняет большинство растительных намазок и сопоставим с обогащёнными продуктами.
- ✓ Ниацин B3 — 13 мг, это 81% суточной нормы. Он участвует в выработке энергии из пищи и работе ферментов, поэтому такая порция помогает закрывать дефицит витаминов группы B лучше, чем обычный хлеб с маслом или маргарином.
- ✓ Медь — 0.6 мг, то есть 72% нормы. Она нужна для обмена железа и антиоксидантной защиты, а по меди спред выглядит сильнее многих готовых бутербродных соусов, где микроэлементов почти нет.
- ✓ Клетчатка 3.3 г на 100 г — это поддержка пищеварения и более плавный рост сахара после еды. Для намазки это хороший показатель: в майонезе клетчатки 0 г, а здесь она уже помогает сделать перекус более сбалансированным.
! Вред и ограничения
- ⚠ Натрий 630 мг на 100 г — это 42% суточной нормы. Для намазки это много: если добавить 50 г в сэндвич, получится уже 315 мг натрия, а при частом употреблении такой продукт может повышать нагрузку на сосуды и задерживать жидкость.
- ⚠ Жиры 9 г на 100 г, из них насыщенные 1.4 г. Сам по себе уровень умеренный, но если намазывать спред щедро и сочетать его с сыром или колбасой, суммарная жирность рациона быстро растёт и мешает контролю калорий.
- ⚠ Углеводы 9 г на 100 г — не критично, но для строгих низкоуглеводных схем это уже заметно. В большой порции 100 г будет 9 г углеводов, а это ограничивает продукт в кето-меню и требует контроля хлебной основы.
Противопоказания:
Мясной спред при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 15–30 г (1–2 столовые ложки)
На диете спред можно, но главный ограничитель — натрий, а не калории: 630 мг на 100 г. Берите 15–30 г и сочетайте с овощами и цельнозерновым хлебом, чтобы не перегружать рацион солью.
Менее калорийные альтернативы:
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте мясной спред в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
NutriBird рекомендует
Хороший вариант для бутерброда по 15–30 г, если вам нужен вкусный белково-витаминный намаз, но важно не перебрать с солью.
Кому подойдёт
- → завтрак на бегу — 30 г дают 45 ккал и 2.4 г белка
- → намазка для сэндвича — 50 г дают 75 ккал и 4 г белка
- → добавка к овощам — 20 г дают 30 ккал и помогают сделать перекус сытнее
С чем сочетать
Как выбрать
Смотрите на состав: у качественной намазки вкус должен быть ровным, без резкой химической ноты и излишней водянистости. Чем короче список добавок и чем стабильнее текстура, тем удобнее продукт для бутербродов. Сравните натрий на 100 г — это ключевой показатель.
Хранение
После вскрытия храните в холодильнике в закрытой упаковке и не набирайте продукт грязным ножом — так он дольше сохранит вкус и текстуру. Если оставить при комнатной температуре, намазка быстрее теряет свежесть и может расслаиваться.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Как использовать в рационе
Сэндвич с огурцом и томатом — хлеб цельнозерновой 60 г, мясной спред 25 г, помидор 50 г, огурец 40 г. Итого около 165 ккал. Овощи добавляют объём и снижают солёность вкуса.
Тост с яйцом — хлеб 40 г, мясной спред 20 г, яйцо варёное 50 г, зелень 5 г. Итого около 180 ккал. Получается плотный завтрак с белком из двух источников.
Лаваш-ролл — лаваш 50 г, мясной спред 30 г, лист салата 20 г, болгарский перец 40 г, индейка 40 г. Итого около 240 ккал. Удобный перекус в дорогу.
Канапе к чаю — крекеры цельнозерновые 30 г, мясной спред 20 г, огурец 30 г, укроп 3 г. Итого около 140 ккал. Хорошо работает как солёная закуска без лишнего объёма.
Овощной дип — мясной спред 35 г, йогурт натуральный 40 г, чеснок 2 г, лимонный сок 5 г, морковь палочками 80 г. Итого около 130 ккал. Йогурт смягчает солёность и делает соус более лёгким.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🥪 Мясной спред | 🥄 Майонез лёгкий | 🧀 Плавленый сыр | 🥣 Творог обезжиренный |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 149 ккал | 301 ккал | 257 ккал | 74 ккал |
| Белок | 8 г | 0.6 г | 16.8 г | 12.4 г |
| Жиры | 9 г | 30 г | 18.5 г | 1 г |
| Углеводы | 9 г | 6.5 г | 7.5 г | 3.2 г |
| Насыщ. жиры | 1.4 г | — | — | 0.6 г |
| Холестерин | 0 мг | — | — | 4 мг |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в мясном спреде?
Подходит ли мясной спред для похудения?
Есть ли в нём белок и достаточно ли его?
Почему продукт считают не совсем полезным при гипертонии?
Можно ли его есть на кето?
Чем лучше всего намазывать мясной спред?
Используется в диетах
Правильное питание для похудения: принципы, меню и продукты
7 принципов ПП, готовое меню на 7 дней с КБЖУ и списком покупок, БЖУ-баланс для женщин и мужчин. Устойчивое похудение 0,5–0,8 кг в неделю без срывов.
ДиетаМеню на 2000 ккал в день: готовый план на 7 дней
Готовое меню на 2000 ккал в день с КБЖУ и списком покупок. Сбалансированный рацион для активных мужчин и умеренного похудения — разработан нутрициологом NutriBird.
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-10.