Калорийность попкорна: 150 ккал в 1 порции (30 г)
Попкорн (солёный, на масле)
На 100 г — 500 ккал (Б 9 · Ж 28.1 · У 57.2)
Короткий ответ
Калории и КБЖУ: Попкорн
Попкорн: 150 ккал в 1 порции (30 г); на 100 г — 500 ккал. Белки 2.7 г, жиры 8.4 г, углеводы 17.2 г в выбранной порции.
- Ккал / 100 г
- 500
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 28.1 г
- Углеводы
- 57.2 г
Данные: USDA FoodData Central; обновлено 2026-09-27. Для домашней порции с соусами и добавками цифры лучше пересчитывать по фактическому весу.
Глютен
Без глютенаСодержит ли попкорн глютен?
Нет, попкорн не содержит глютен. Подходит для безглютеновой диеты при целиакии и непереносимости глютена.
Попкорн солёный, приготовленный на масле, — 500 ккал на 100 г. Он очень лёгкий, поэтому порции обманчивы: стакан попкорна весит всего 11 г и даёт 55 ккал, а 100 г — это около 9 стаканов. Воздушный попкорн без масла содержит в 6 раз меньше жира. Ниже — как есть попкорн без перебора.
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| Стандартная порция (30 г) | 30 г | 150 |
| 1 стакан (11 г) | 11 г | 55 |
| Большая порция (100 г) | 100 г | 500 |
Польза и вред попкорна
+ Польза
- ✓ Клетчатка — 10 г на 100 г: попкорн — это цельное зерно кукурузы вместе с оболочкой. Небольшая порция 30 г даёт 3 г клетчатки — больше, чем кусок цельнозернового хлеба (35 г). Клетчатка замедляет всасывание углеводов и помогает кишечнику.
- ✓ Магний — 108 мг (26% нормы), фосфор — 250 мг (36%), цинк — 2.6 мг (24%) на 100 г. Эти минералы приходят из цельного зерна и нужны мышцам, костям и иммунитету. В порции 30 г магния — 32 мг, 8% нормы.
- ✓ Марганец — 0.88 мг (38% нормы) и медь — 0.22 мг (25%). Оба участвуют в работе антиоксидантных ферментов. По минералам попкорн как цельнозерновой продукт выгодно отличается от чипсов и крекеров из белой муки.
- ✓ Большой объём при небольшом весе: 30 г попкорна — это почти 3 стакана хрустящего снека. Объёмная порция помогает насытиться «глазами» и есть медленнее, особенно если попкорн без лишнего масла и соли.
! Вред и ограничения
- ⚠ Жир — 28.1 г на 100 г: зёрна обжаривают в масле, и оно впитывается. Из-за этого солёный попкорн на масле (500 ккал) почти на треть калорийнее воздушного (387 ккал), а в кинотеатре к нему часто добавляют ещё и масляный соус.
- ⚠ Натрий — 884 мг на 100 г, 59% ориентира 1500 мг. Порция 50 г даёт 442 мг натрия, а солёный попкорн легко есть горстями, не замечая соли. При гипертонии и отёках выбирайте попкорн без соли.
- ⚠ Обманчивые порции: попкорн лёгкий, поэтому считать его «на глаз» трудно. 100 г — это около 9 стаканов и 500 ккал, почти как обед, поэтому порцию лучше заранее отсыпать в миску, а не есть из пакета.
Противопоказания:
Попкорн при похудении
Можно на диете
Рекомендуемая порция: 20–30 г (2–3 стакана)
На диете попкорн можно, но выбирайте воздушный без масла или отсыпайте порцию 20–30 г (100–150 ккал). Солёный попкорн на масле — не самый лёгкий снек: 100 г дают 500 ккал и 884 мг натрия.
Жирные кислоты и холестерин
Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день
Полезные жиры (как в оливковом масле)
Омега-3 и омега-6
Рекомендация: не более 300 мг/день
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте попкорн в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.
NutriBird рекомендует
Попкорн — нормальный снек, если отмерить 20–30 г: это 100–150 ккал и 2–3 г клетчатки; воздушный без масла ещё легче.
Кому подойдёт
- → киновечер — 30 г дают 150 ккал
- → перекус — 20 г с яблоком дают около 178 ккал
- → замена чипсам — 1 стакан (11 г) даёт 55 ккал
С чем сочетать
Как выбрать
В составе готового попкорна ищите кукурузу, масло и соль — без гидрогенизированных жиров, ароматизаторов «со вкусом масла» и глутамата. Для микроволновки выбирайте пакеты с пониженным содержанием жира. Сырые зёрна для домашнего попкорна должны быть целыми и сухими, без пыли и затхлого запаха.
Хранение
Готовый попкорн храните в плотно закрытой банке или пакете 3–5 дней — на воздухе он быстро отсыревает. Сырые зёрна держите в сухом прохладном месте в закрытой таре: пересохшие зёрна хуже раскрываются.
Составлено AI на основе данных карточки
Как использовать в рационе
Порция в кино без перебора: отсыпьте 30 г (около 3 стаканов) в отдельную миску. Итого 150 ккал и 265 мг натрия — меньше, чем при еде из большого ведра.
Попкорн с яблоком: попкорн 20 г и яблоко 150 г. Итого около 178 ккал — фрукт добавляет объём и сладость, и солёного хочется меньше.
С кефиром: попкорн 20 г и кефир 200 г. Итого около 200 ккал и 7.4 г белка — белок из кефира делает перекус сытнее.
Смесь полегче: 20 г солёного попкорна на масле и 10 г воздушного попкорна без масла. Итого около 139 ккал — объём тот же, что у 30 г солёного (150 ккал), а жира и соли меньше.
Сравнение с аналогами
| Показатель | 🍿 Попкорн | 🍿 Воздушный попкорн | 🍿 Попкорн микроволновый | 🍿 Попкорн сырный |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 500 ккал | 387 ккал | 583 ккал | 526 ккал |
| Белок | 9 г | 12.9 г | 7.3 г | 9.3 г |
| Жиры | 28.1 г | 4.5 г | 43.5 г | 33.2 г |
| Углеводы | 57.2 г | 77.8 г | 45.1 г | 51.6 г |
| Натрий | 884 мг | — | 909 мг | 889 мг |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 11 мг |
| Насыщ. жиры | 4.9 г | 0.6 г | 6.8 г | 6.4 г |
Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в попкорне?
Можно ли есть попкорн на диете?
Какой попкорн самый калорийный?
Сколько соли в попкорне?
Полезен ли попкорн?
С какого возраста можно давать попкорн детям?
Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-09-27.