Пирожное с гуавой: 379 ккал на 100 г · КБЖУ и порции

Калорийность пирожного с гуавой: 379 ккал на 100 грамм

Пирожное с гуавой (гуавовые слойки)

Белки: 5.5 г
Жиры: 18.5 г
Углеводы: 47.8 г
Сфотографируйте в NutriBird

Пирожное с гуавой — сладкая выпечка с плотной калорийностью: 379 ккал на 100 г. Один средний кусок 60 г даёт 227 ккал, 3.3 г белка и 11.1 г жира — это заметно тяжелее обычной булочки, но легче многих кремовых десертов. Ниже расскажем, где продукт уместен и как вписать его без перегруза по сахару и жиру.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central 2026-04-07

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 71.8 г
Б Ж У
379ккал
Белки5.5 г
Жиры18.5 г
Углеводы47.8 г
Клетчатка: 2.2гВода: 27.3г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
1 пирожное 60 г 227
1 порция к чаю 80 г 303
1 упаковка/2 штуки 120 г 455

Польза и вред пирожного с гуавой

+ Польза

  • Углеводы 47.8 г на 100 г дают быстрый приток энергии, что удобно перед долгой дорогой или активным днём. Это больше, чем в обычном йогурте (около 4-6 г углеводов), но сопоставимо с другой сладкой выпечкой, где основная энергия тоже идёт из муки и сахара.
  • Белок 5.5 г (11% от суточной нормы 50 г) немного повышает сытость и замедляет опустошение желудка. По белку пирожное заметно уступает творогу и греческому йогурту, зато выигрывает у чисто сахарных десертов вроде мармелада или зефира.
  • Селен 17.5 мкг — это 32% суточной нормы, и он нужен для антиоксидантной защиты и работы щитовидной железы. Для сладкой выпечки это редкий плюс: по селену пирожное обходит большинство булочек и печенья, где минералов обычно меньше.
  • Железо 2.1 мг (12% нормы) участвует в переносе кислорода и помогает снижать риск дефицита железа в рационе. По железу продукт выглядит сильнее многих белых булочек, но всё же уступает мясным блюдам и печени, где концентрация значительно выше.
  • Витамины группы B: B1 0.19 мг (16%), B3 2.49 мг (16%) и B2 0.12 мг (9%) поддерживают углеводный обмен и нервную систему. По сравнению с обычными сладостями это более «рабочая» выпечка, но до уровня цельнозерновых круп и хлеба по витаминам группы B ей далеко.

! Вред и ограничения

  • Калорийность 379 ккал на 100 г — это 19% суточной нормы в 2000 ккал, а при порции 80 г уже 303 ккал. Для десерта это много: при частом употреблении такой продукт быстро съедает дневной калораж и мешает дефициту.
  • Жиры 18.5 г на 100 г, из них насыщенные 5.5 г, повышают долю плотной энергии и могут ухудшать липидный профиль при избытке в рационе. По насыщенным жирам пирожное тяжелее фруктов и многих хлебобулочных изделий без масла.
  • Натрий 231 мг (15% нормы) для сладкой выпечки ощутим: при сочетании с солёной едой за день легко перебрать соль. Это особенно важно для людей с отёками и повышенным давлением, потому что натрий задерживает воду и усиливает нагрузку на сосуды.

Противопоказания:

сахарный диабетинсулинорезистентностьожирениегипертонияотёчность

Пирожное с гуавой при похудении

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 30–40 г (половина небольшого пирожного)

На диете пирожное с гуавой можно только как редкий десерт: главный стоп-фактор — не соль, а 379 ккал и 47.8 г углеводов на 100 г. Берите 30–40 г и ешьте после основного приёма пищи, а не натощак — так меньше риск переесть.

Жирные кислоты и холестерин

Состав жиров (18.5 г на 100 г)
Насыщенные Мононенасыщенные Полиненасыщенные
Насыщенные 5.5 г

Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день

Мононенасыщенные 8.5 г

Полезные жиры (как в оливковом масле)

Полиненасыщенные 2.8 г

Омега-3 и омега-6

Холестерин 10 мг (3% нормы)

Рекомендация: не более 300 мг/день

Способы приготовления

классическое пирожное Мин. ккал
379 ккал Б: 5.5 · Ж: 18.5 · У: 47.8
мини-пирожное
379 ккал Б: 5.5 · Ж: 18.5 · У: 47.8
пирожное с большим количеством начинки
379 ккал Б: 5.5 · Ж: 18.5 · У: 47.8

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте пирожное с гуавой в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

B1 (тиамин) 0.19 мг (16%)
B3 (ниацин) 2.49 мг (16%)
K (филлохинон) 12.5 мкг (10%)

Минералы

Селен 17.5 мкг (32%)
Натрий 231 мг (15%)
Железо 2.1 мг (12%)

NutriBird рекомендует

Пирожное с гуавой — это десерт на 379 ккал/100 г, который лучше ограничить 30–40 г за раз.

Кому подойдёт

  • к чаю после обеда — 30 г дают 114 ккал и 1.7 г белка
  • быстрый сладкий перекус — 50 г дают 190 ккал и 2.8 г белка
  • мини-десерт на праздник — 60 г дают 227 ккал и 3.3 г белка

С чем сочетать

йогурттворогклубникамандаринчёрный чайкофе

Как выбрать

Смотрите на состав начинки: качественный вариант должен пахнуть гуавой, а не только сахаром и жиром. Тесто не должно быть сухим и крошливым, а поверхность — слишком блестящей от лишнего жира. Если пирожное слишком тяжёлое на вид, калорийность обычно выше за счёт масла.

Хранение

Храните пирожное в закрытом контейнере при прохладной температуре и съедайте в ближайшие 1–2 дня: из-за влаги 27.3 г и начинки оно быстро теряет текстуру. При неправильном хранении тесто размокает, а жиры окисляются, и вкус становится прогорклым.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

1

Десерт к кофе — пирожное с гуавой 40 г + американо 200 мл. Итого 152 ккал. Хороший вариант, если нужен сладкий акцент без полноценного перекуса.

2

Мини-перекус — пирожное с гуавой 50 г + йогурт 100 г + клубника 80 г. Итого около 220 ккал. Йогурт добавляет белок и снижает резкий голод после сладкого.

3

Сладкий завтрак — пирожное с гуавой 60 г + творог 100 г + чай без сахара. Итого около 305 ккал. Творог балансирует выпечку по белку и делает приём пищи сытнее.

4

Праздничная тарелка — пирожное с гуавой 30 г + банан 100 г + чёрный чай. Итого 193 ккал. Подходит как лёгкий десерт после обеда, а не вместо него.

5

Фуршетный вариант — пирожное с гуавой 20 г + орехи 15 г + мандарин 100 г. Итого около 180 ккал. Орехи замедляют усвоение углеводов и делают вкус более сбалансированным.

Сравнение с аналогами

🥐 Пирожное с гуавой
Калории: 379 ккал Белок: 5.5 г Жиры: 18.5 г Углеводы: 47.8 г Клетчатка: 2.2 г ГИ: 0
Калории: 379 ккал Белок: 5.5 г Жиры: 18.5 г Углеводы: 47.8 г Клетчатка: 2.2 г ГИ: 70
🍰 Эклер
Калории: 334 ккал Белок: 4.4 г Жиры: 18.5 г Углеводы: 37.4 г Клетчатка: 0.9 г ГИ: 75
🧇 Вафля
Калории: 297 ккал Белок: 5.8 г Жиры: 10.1 г Углеводы: 45.7 г Клетчатка: 1.5 г ГИ: 70

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в пирожном с гуавой?
В 100 г — 379 ккал, а это уже 19% суточной нормы при рационе 2000 ккал. Порция 40 г даст 152 ккал, 60 г — 227 ккал. Для сравнения: это заметно калорийнее фруктов и йогурта, но обычно легче кремовых тортов.
Можно ли есть пирожное с гуавой на диете?
Можно, но только маленькой порцией: 30–40 г. Главная проблема здесь не столько жир, сколько 47.8 г углеводов и 379 ккал на 100 г. Лучше есть после основного приёма пищи, чтобы не провоцировать резкий голод и повторный перекус.
Есть ли в нём хоть какая-то польза, кроме вкуса?
Да: селен 17.5 мкг (32% нормы), железо 2.1 мг (12%) и витамины B1, B3, B2. Это не делает десерт полезным продуктом в целом, но он лучше обычной сладкой выпечки без минералов. Практически это значит: маленькая порция может быть уместна в рационе.
Почему после такого десерта быстро снова хочется есть?
Потому что в 100 г всего 5.5 г белка и 2.2 г клетчатки, а углеводов почти 48 г. Сладкая выпечка быстро поднимает глюкозу, но без достаточного белка и клетчатки насыщение держится недолго. Решение — сочетать с йогуртом или творогом.
Чем пирожное с гуавой отличается от обычной булочки?
Оно обычно плотнее по энергии и жирам: 379 ккал и 18.5 г жира на 100 г. Зато из-за фруктовой начинки может дать больше селена и железа, чем простая булочка. Если нужен более лёгкий вариант, выбирайте небольшую порцию 30 г.
Когда лучше есть пирожное с гуавой, чтобы не навредить фигуре?
Лучше в первой половине дня или сразу после обеда, когда расход энергии выше и меньше риск сорваться на второй десерт. Оптимальная порция — 30–40 г, а если в этот день уже были сладости, лучше сократить до 20–25 г или заменить на йогурт с фруктами.

Используется в диетах

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-07.