Калорийность креветок: 99 ккал · КБЖУ на 100 г | NutriBird

Калорийность креветок: 99 ккал на 100 грамм

Креветки (очищенные, варёно-мороженые)

Белки: 24 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 0.2 г
Сфотографируйте в NutriBird

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 24.5 г
Б Ж У
99 ккал
Белки 24 г
Жиры 0.3 г
Углеводы 0.2 г
Клетчатка: 0 гВода: 75.9 г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
Порция (150 г) 150 г 149
Горсть для салата (80 г) 80 г 79
Одна крупная (тигровая, 20 г) 20 г 20
Одна средняя (10 г) 10 г 10

Способы приготовления

Варёные (очищенные) Мин. ккал
99 ккал Б: 24 · Ж: 0.3 · У: 0.2
На гриле / обжаренные без масла
116 ккал Б: 25.8 · Ж: 1 · У: 0.5
Жареные в масле
225 ккал Б: 22 · Ж: 13.6 · У: 2.8
В кляре (темпура)
242 ккал Б: 16.5 · Ж: 12.4 · У: 15.7

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте креветки в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird в Telegram →

Витамины и минералы

Витамины

B12 (кобаламин) 1.11 мкг (46%)
B3 (ниацин) 2.6 мг (16%)
E (токоферол) 1.32 мг (9%)

Минералы

Селен 38 мкг (69%)
Фосфор 244 мг (35%)
Цинк 1.64 мг (15%)

Гликемический индекс

0 Отсутствует ГИ ГН: 0
0 55 70 100

NutriBird рекомендует

Креветки — абсолютный чемпион по соотношению белка к калориям среди всех морепродуктов: 24 г белка при 99 ккал и практически нулевом жире (0,3 г). Это делает их идеальным продуктом для сушки и похудения. Креветки — единственный популярный морепродукт с высоким холестерином (189 мг/100 г), но современные исследования показали, что пищевой холестерин слабо влияет на уровень холестерина в крови. При этом креветки богаты астаксантином (розовый пигмент) — мощным антиоксидантом, защищающим от УФ-излучения.

С чем сочетать

чесноклимонавокадопаста

Кому полезен

  • + Похудение и сушка (24 г белка при 99 ккал — лучший показатель среди морепродуктов)
  • + Щитовидная железа (73% нормы йода)
  • + Антиоксидантная защита (астаксантин — в 6000 раз мощнее витамина C)

Ограничения

  • ! В кляре (темпура) — 242 ккал, потеря всех диетических преимуществ
  • ! Аллергия на ракообразных — одна из самых распространённых пищевых аллергий

Совет: Главное правило креветок — не переваривать. Варёно-мороженые креветки уже готовы — их нужно только разморозить (залить холодной водой на 10 минут) и прогреть. Если варите — опустите в кипяток на 1–2 минуты, не больше. Сырые (зелёные) креветки жарьте 2–3 минуты до розового цвета. Переваренные креветки — резиновые и безвкусные. Для максимального вкуса: обжарьте на сильном огне с чесноком и оливковым маслом 2 минуты.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в креветках?
Варёные очищенные креветки — 99 ккал/100 г. Порция (150 г) — всего 149 ккал при 36 г белка — один из лучших показателей среди всех продуктов. На гриле — 116 ккал, жареные в масле — 225 ккал, в кляре (темпура) — 242 ккал. Разница между варёными и темпура — 2,5 раза! Для похудения: варёные или на гриле, без соусов. Креветки в салате с авокадо — сытный обед на 250 ккал.
Креветки повышают холестерин?
Креветки содержат 189 мг холестерина на 100 г — больше, чем большинство продуктов. Однако современная наука пересмотрела страх перед пищевым холестерином: исследования 2015–2023 гг. показали, что он слабо влияет на уровень холестерина в крови у 70% людей. Гораздо опаснее трансжиры и насыщенные жиры, которых в креветках практически нет (0,3 г жира). AHA не ограничивает пищевой холестерин для здоровых людей. При гиперхолестеринемии — проконсультируйтесь с врачом.
Сколько креветок можно есть в день?
Для здорового взрослого — 150–200 г (15–20 средних креветок) — оптимальная порция. Это 24–32 г белка при 150–200 ккал. Есть можно 3–4 раза в неделю. Ограничения: при аллергии на ракообразных — полностью исключить. При подагре — не более 100 г (креветки содержат пурины). При беременности: креветки безопасны (минимум ртути), можно 2–3 порции в неделю. Детям: вводить с 1–1,5 лет осторожно, из-за высокого аллергенного потенциала.

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор, American Heart Association. Обновлено: 2026-04-02.