Крекер: 469 ккал на 100 г · КБЖУ и порции

Калорийность крекера: 469 ккал на 100 грамм

Крекер (классический, солёный)

Белки: 9.7 г
Жиры: 18.9 г
Углеводы: 65.1 г
Сфотографируйте в NutriBird

Крекер со вкусом пиццы — 469 ккал на 100 г, а маленькая порция 30 г уже даёт 141 ккал. Для сравнения: обычные крекеры часто держатся в диапазоне 420–450 ккал, а сухари обычно плотнее по калориям за счёт меньшей влажности. Ниже расскажем, где этот снек реально уместен и как не перебрать с натрием.

Проверено нутрициологом USDA FoodData Central 2026-04-07

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 93.7 г
Б Ж У
469ккал
Белки9.7 г
Жиры18.9 г
Углеводы65.1 г
Клетчатка: 3.5гВода: 3.5г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
1 горсть 30 г 141
1 упаковка для перекуса 50 г 235
1 большая порция 100 г 469

Польза и вред крекера

+ Польза

  • Витамины группы B: тиамин 0.78 мг (65% нормы), рибофлавин 0.56 мг (43%), ниацин 6.79 мг (42%) и пантотеновая кислота 0.67 мг (13%) — помогают превращать углеводы в энергию и поддерживают нервную систему. По тиамину этот снек заметно богаче обычных сладких печений и многих белых хлебцев, где B1 обычно ниже.
  • Железо 4.9 мг (27% нормы) — участвует в переносе кислорода и помогает снижать риск усталости при дефиците железа. По содержанию железа крекер выгоднее большинства молочных снеков и многих хлебобулочных изделий, где этого минерала существенно меньше.
  • Фосфор 173 мг (25% нормы) — нужен для костной ткани и синтеза АТФ, то есть энергетического обмена. По фосфору продукт опережает многие сладкие перекусы, но уступает сырам и мясным продуктам, где минерала обычно больше.
  • Марганец 0.6 мг (24% нормы) и медь 0.2 мг (18% нормы) — работают как кофакторы антиоксидантных ферментов и поддерживают обмен углеводов и жиров. Для снека это неплохой минеральный профиль: у обычных чипсов часто выше только соль и жир, а микроэлементов меньше.
  • Белок 9.7 г и клетчатка 3.5 г на 100 г — дают более ровное насыщение, чем у сладкой выпечки с сопоставимой калорийностью. В 30 г получается 2.9 г белка и около 1.1 г клетчатки, что лучше, чем у многих десертных снеков.

! Вред и ограничения

  • Натрий 815 мг на 100 г — это 54% суточной нормы, и именно он здесь главный ограничитель, а не калории. При регулярном избытке натрия растёт нагрузка на сосуды и почки, особенно если снек есть вместе с солёными соусами.
  • Калорийность 469 ккал и жиры 18.9 г на 100 г делают продукт очень плотным по энергии: 50 г уже дают 235 ккал и 9.5 г жира. Из-за хрустящей формы такие снеки легко переедаются, потому что насыщение запаздывает.
  • Углеводы 65.1 г на 100 г при низкой влажности 3.5 г означают быстрый набор калорий без большого объёма пищи. Это повышает риск незаметного перебора по энергии, особенно если есть крекеры «за компанию».

Противопоказания:

гипертонияотекиболезни почекдефицит калорий с жёстким контролем солидетское питание

Крекер при похудении

Можно на диете

Рекомендуемая порция: 20–30 г (10–15 крекеров, в зависимости от размера)

На диете можно, но только как контролируемый перекус: здесь главное ограничение — натрий 815 мг и высокая калорийность 469 ккал/100 г. Берите 20–30 г, ешьте с овощами или несолёным белком и не добавляйте сырные соусы.

Жирные кислоты и холестерин

Состав жиров (18.9 г на 100 г)
Насыщенные Мононенасыщенные Полиненасыщенные
Насыщенные 2.1 г

Рекомендация ВОЗ: не более 22 г/день

Мононенасыщенные 11.1 г

Полезные жиры (как в оливковом масле)

Полиненасыщенные 4 г

Омега-3 и омега-6

Холестерин 0 мг (0% нормы)

Рекомендация: не более 300 мг/день

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте крекер в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird →

Витамины и минералы

Витамины

B1 (тиамин) 0.78 мг (65%)
B2 (рибофлавин) 0.56 мг (43%)
B3 (ниацин) 6.79 мг (42%)

Минералы

Натрий 815 мг (54%)
Железо 4.9 мг (27%)
Фосфор 173 мг (25%)

NutriBird рекомендует

Оптимальная порция — 20–30 г: это 94–141 ккал и без лишнего риска по соли.

Кому подойдёт

  • перекус в дороге — 30 г дают 141 ккал и 2.9 г белка
  • быстрая закуска к овощам — 20 г дают 94 ккал и около 1.9 г белка
  • малый перекус к чаю — 50 г дают 235 ккал и 4.9 г белка

С чем сочетать

помидорыогурцыйогурттворогкуриная грудкаяйцо куриное

Как выбрать

Смотрите на срок годности и целостность упаковки: крекер должен быть сухим, без крошки и следов прогорклого запаха. Чем меньше поломанных изделий и жирового налёта, тем лучше хранился продукт. Избегайте упаковок с вздутием и влажными комками.

Хранение

После вскрытия держите крекер в плотно закрытой банке или пакете, иначе он быстро отсыревает и теряет хруст. При комнатной температуре в сухом месте он хранится дольше, но рядом с теплом жиры могут окисляться и появится прогорклый вкус.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Как использовать в рационе

1

Мини-сэндвичи с творожным сыром и огурцом — крекер 30 г, творожный сыр 40 г, огурец 60 г, укроп 5 г. Итого около 190 ккал. Огурец и зелень разбавляют соль, а сыр даёт более ровное насыщение.

2

Тёплая закуска с помидором — крекер 25 г, помидор 80 г, моцарелла 30 г, базилик 3 г. Итого около 175 ккал. Получается хрустящая альтернатива мини-пицце без тяжёлого теста.

3

Перекус с индейкой — крекер 30 г, индейка 50 г, салат листовой 20 г, йогурт 20 г. Итого около 180 ккал. Белок из индейки замедляет голод лучше, чем один только снек.

4

Салатная посыпка — крекер 20 г, салат листовой 50 г, помидор 70 г, огурец 70 г, оливковое масло 5 г. Итого около 155 ккал. Крошка крекера даёт вкус пиццы без большой порции.

5

Быстрый перекус с яйцом — крекер 30 г, яйцо куриное 1 шт. (50 г), помидор 50 г. Итого около 200 ккал. Яйцо добавляет белок и делает перекус сытнее.

Сравнение с аналогами

🧀 Крекер
Калории: 469 ккал Белок: 9.7 г Жиры: 18.9 г Углеводы: 65.1 г Клетчатка: 3.5 г ГИ: 0
Калории: 331 ккал Белок: 11.2 г Жиры: 1.4 г Углеводы: 72.2 г Клетчатка: 3.5 г ГИ: 74
Калории: 487 ккал Белок: 2.2 г Жиры: 18.8 г Углеводы: 77.3 г Клетчатка: 0 г ГИ: 0
Калории: 242 ккал Белок: 11 г Жиры: 8.5 г Углеводы: 30.5 г Клетчатка: 2 г ГИ: 60

Все значения на 100 г. Зелёным выделен лучший показатель.

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в крекере со вкусом пиццы?
В 100 г — 469 ккал, поэтому это очень плотный по энергии продукт. Порция 30 г даёт около 141 ккал, а 50 г — уже 235 ккал. Для сравнения, у многих обычных крекеров калорийность ниже, но здесь главный риск не только в калориях, а в натрии 815 мг/100 г.
Можно ли есть этот крекер на похудении?
Можно, если считать порцию. Оптимально 20–30 г, тогда вы получите 94–141 ккал и не сорвёте дефицит. Важно не есть его «из пачки»: из-за хруста и соли продукт легко переедается, особенно вместе с сыром или соусами.
Почему этот снек считается солёным?
В 100 г содержится 815 мг натрия — это 54% суточной нормы. Такой уровень уже заметно влияет на общий солевой баланс дня. Если в рационе есть колбасы, сыры или соусы, лучше уменьшить порцию крекеров до 15–20 г и добавить несолёные овощи.
Есть ли в крекере польза кроме калорий?
Да, но она умеренная: тиамин 0.78 мг, ниацин 6.79 мг, железо 4.9 мг и фосфор 173 мг. Эти вещества участвуют в энергетическом обмене и кроветворении. Однако по насыщению и нутриентам крекер всё равно уступает цельнозерновому хлебу и белковым перекусам.
С чем лучше сочетать этот крекер?
Лучше всего — с продуктами, которые гасят соль и добавляют белок: огурцом, помидором, йогуртом, творогом, яйцом или индейкой. Порция 30 г крекера — это 141 ккал, 2.9 г белка и 245 мг натрия, поэтому несолёные овощи и белок делают перекус сытнее. Если добавить только сырный соус, натрия и жира станет ещё больше.
Подходит ли крекер детям?
В маленькой порции — да, но не как основной перекус. Из-за 815 мг натрия и высокой калорийности лучше давать 10–15 г вместе с овощами или белком. Так ребёнок получит вкус и хруст, но не переберёт соль и энергию.

Используется в диетах

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 2026-04-07.