Калорийность лаваша с курицей: 185 ккал · КБЖУ на 100 г | NutriBird

Калорийность лаваша с курицей: 185 ккал на 100 грамм

Лаваш с курицей (армянский тонкий, с овощами и соусом)

Белки: 12.5 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 19 г
Сфотографируйте в NutriBird

КБЖУ на 100 грамм

БЖУ 39.0 г
Б Ж У
185 ккал
Белки 12.5 г
Жиры 7.5 г
Углеводы 19 г
Клетчатка: 1.8 гВода: 56 г

Порции и мерные единицы

Порция Вес Ккал
Стандартный рулет (250 г) 250 г 463
Большой (350 г) 350 г 648
Мини (150 г) 150 г 278
Половина стандартного (125 г) 125 г 231
Домашний (300 г) 300 г 555

Способы приготовления

Классический (курица, овощи, йогуртовый соус)
185 ккал Б: 12.5 · Ж: 7.5 · У: 19
С майонезом и сыром
238 ккал Б: 12 · Ж: 13 · У: 19
Диетический (курица гриль, овощи, горчица) Мин. ккал
148 ккал Б: 14 · Ж: 3.5 · У: 19
С копчёной курицей
205 ккал Б: 13 · Ж: 9 · У: 19

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте лаваш с курицей в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird в Telegram →

Витамины и минералы

Витамины

B3 (ниацин) 6.5 мг (41%)
B6 (пиридоксин) 0.45 мг (35%)
B1 (тиамин) 0.18 мг (15%)

Минералы

Натрий 465 мг (31%)
Фосфор 165 мг (21%)
Селен 18 мкг (33%)

Гликемический индекс

55 Средний ГИ ГН: 10.5
0 55 70 100

Средний ГИ — умеренное влияние на уровень сахара в крови. Подходит для большинства людей при контролируемых порциях.

NutriBird рекомендует

Лаваш с курицей — самый легкий и сбалансированный уличный снек в России, прямая альтернатива шаурме и хот-догу. 185 ккал/100 г — на 10% легче шавермы, на 30% легче бургера. Порция 250 г = 463 ккал, это нормальный обед. Главное отличие от шавермы — отсутствие майонезно-чесночного соуса в классическом варианте (обычно йогуртовый или кефирный). Армянский лаваш (тонкий, бездрожжевой) содержит только муку, воду и соль — 280 ккал/100 г, но тонкий лист весит всего 50–70 г. Это «самый чистый» хлеб фастфуда без сахара, улучшителей, консервантов. Курица — обычно грудка гриль или бедро без кожи, 165 ккал/100 г. Овощи — помидор, огурец, листья салата, зелень — добавляют клетчатку и витамин C. Профиль нутриентов: 27% белка от калорий (хороший показатель), B3 41% и B6 35% — почти половина нормы за порцию. Лаваш с курицей — часто домашняя или «авторская» альтернатива шаурме, когда хочется уличной еды, но без сомнительного мяса с вертела. Главный лайфхак — готовить дома: 200 г куриной грудки + 1 лаваш + овощи + йогурт = 420 ккал, 35 г белка. Это дешевле (~100 руб.), свежее и в 1,5 раза белковее, чем покупной.

С чем сочетать

айранйогуртовый соусмаринованные огурцыпомидорызелень

Кому полезен

  • + Белок 12,5 г/100 г — 31 г за стандартную порцию
  • + B3 41% и B6 35% — полноценные показатели
  • + Лаваш — «чистый» хлеб без сахара и улучшителей

Ограничения

  • ! Натрий 465 мг/100 г — 31% нормы
  • ! С майонезом калорийность растёт на 30%
  • ! Покупной вариант — часто добавляют картошку фри внутрь

Совет: Лучший рецепт домашнего «стрит-фуд» лаваша за 10 минут. Ингредиенты: 1 большой армянский лаваш (70 г), 200 г куриной грудки (резать соломкой, обжарить 5 минут на сковороде с 1 ч.л. масла), 50 г помидоров, 30 г огурца, 20 г листьев салата, 2 ст.л. греческого йогурта + 1 ч.л. горчицы + соль. Смазать лаваш йогуртом, положить овощи и курицу, свернуть. Результат: 420 ккал, 38 г белка, 2 г клетчатки, 12 минут готовки. Это вкуснее, легче и в 3 раза белковее, чем покупной. Хранится в плёнке 12 часов в холодильнике — можно взять на работу или тренировку. Лайфхак: разогревайте в сухой сковороде 2 минуты — лаваш становится хрустящим.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Часто задаваемые вопросы

Чем лаваш с курицей отличается от шаурмы?
Тремя ключевыми вещами. 1) Соус. Классический лаваш с курицей — с йогуртовым или кефирным соусом, иногда с аджикой или горчицей. Шаурма — обычно с майонезно-чесночным (90 ккал за порцию против 30 у йогуртового). 2) Курица. В лаваше с курицей чаще используется куриная грудка гриль или бедро — цельный кусок мяса, нарезанный соломкой. В шаурме — курица с вертела, которая может быть старше и суше. 3) Состав. Лаваш с курицей — это «домашняя» вариация, часто готовится на заказ без добавок. Шаурма — стандартизированный уличный фастфуд. По калориям: лаваш с курицей — 185 ккал/100 г, шаурма — 218 ккал. По белку — сопоставимо. Вывод: лаваш с курицей — более диетический вариант.
Сколько калорий в лаваше с курицей?
Классический — 185 ккал/100 г. Стандартный рулет (250 г) — 463 ккал. Большой (350 г) — 648 ккал. Мини (150 г) — 278 ккал. Половина (125 г) — 231 ккал. С майонезом и сыром — 238 ккал/100 г (595 ккал за рулет). Диетический (с йогуртом) — 148 ккал. С копчёной курицей — 205 ккал. Домашний с греческим йогуртом — 140–160 ккал/100 г. Для сравнения: шаурма — 218 ккал/100 г, бургер — 262, пицца — 242. Лаваш с курицей — самый низкокалорийный «сытный» снек среди уличной еды в России.
Можно ли лаваш с курицей на диете?
Да, это один из лучших «быстрых» обедов для похудения. Правила: 1) Без майонеза — просите йогуртовый или кефирный соус (−60 ккал). 2) Без сыра — экономия 80 ккал. 3) Больше овощей, меньше курицы копчёной (выбирайте гриль). 4) Маленький или стандартный размер — большой уже 650+ ккал. 5) С водой, не с колой. Идеальный диетический вариант: стандартный лаваш с курицей гриль + йогурт + овощи = 400 ккал, 30 г белка, 2 г клетчатки. Это лучше любого бургера, шаурмы, пиццы в кусочках. Для сравнения: Биг Мак 525 ккал, Воппер 664 ккал, 2 куска пиццы 500 ккал. Лаваш с курицей — самая «фитнес-дружелюбная» позиция в меню стрит-фуда.

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор. Обновлено: 2026-04-05.