Калорийность протеинового коктейля: 85 ккал на 100 грамм
Протеиновый коктейль (готовый напиток с whey, молоком, бананом и добавками)
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| Стандартный шейкер (400 мл) | 400 г | 340 |
| Малый (250 мл) | 250 г | 213 |
| Большой (500 мл) | 500 г | 425 |
| Готовый RTD коктейль (330 мл) | 330 г | 281 |
| Мини-порция (150 мл) | 150 г | 128 |
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Whey + вода (базовый) Мин. ккал | 50 | 11 г | 0.5 г | 1.5 г |
| Whey + молоко 1,5% + банан (классический) | 85 | 10 г | 2 г | 7.5 г |
| Whey + молоко + ягоды + овсянка (богатый) | 115 | 9.5 г | 3 г | 14 г |
| Готовый RTD (Ready-To-Drink) | 65 | 10 г | 1 г | 4.5 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте протеиновый коктейль в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird в Telegram →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.
NutriBird рекомендует
Протеиновый коктейль — готовая «жидкая еда» для спортсменов и тех, кто не успевает готовить. 85 ккал/100 г для классического варианта (whey + молоко + банан), стандартный шейкер 400 мл = 340 ккал и 40 г белка. Это эквивалент 150 г куриной грудки + 1 банан по нутриентам, но готовится за 2 минуты в блендере или шейкере. Базовый рецепт: 30 г whey (1 скуп) + 300 мл молока 1,5% (150 ккал, 10 г белка) + 1 банан (100 ккал, 1 г белка) = 360 ккал, 35 г белка. Вариации бесконечны: добавление овсянки +50 ккал и клетчатку, ягод +30 ккал и антиоксиданты, арахисовой пасты +90 ккал и полезные жиры, шпината — 0 ккал и витамины. Главное преимущество — скорость: 2 минуты на приготовление, 5 минут на употребление, сравнимо с «fast food» по времени, но с контролируемой пищевой ценностью. RTD (Ready-To-Drink) коктейли — готовые в бутылочках (Optimum Nutrition, Orgain, Premier Protein) — удобнее, но дороже: 200–350 руб за 330 мл vs 50–70 руб за домашний того же состава. Часто содержат сахарозаменители, консерванты, стабилизаторы. Главные ошибки: 1) Использовать коктейль как «десерт» в дополнение к полноценным обедам — +300 ккал к дневному рациону. 2) Делать коктейль на цельном молоке 3,2% с 3 ст.л. мёда — получается 500+ ккал, почти как гейнер. Правильный подход: коктейль заменяет 1–2 приёма пищи, когда нет времени на готовку.
С чем сочетать
Кому полезен
- + 340 ккал и 40 г белка за 2 минуты приготовления
- + Удобная замена приёма пищи при нехватке времени
- + Легко масштабируется под любые цели (сушка, набор, поддержание)
Ограничения
- ! Жидкая пища насыщает меньше твёрдой — риск «доесть» через 1 час
- ! Готовые RTD в 3–5 раз дороже домашних
- ! Часто используется «в дополнение», а не вместо еды — рост калорий
Совет: Универсальный рецепт идеального коктейля (340 ккал, 40 г белка, 60 секунд приготовления): 300 мл молока 1,5% + 1 скуп whey (шоколад/ваниль) + 1 банан (замороженный для густоты) + 1 ст.л. арахисовой пасты + щепотка корицы. Взбить в блендере 30 секунд. Плюсы: все макронутриенты сбалансированы (40 г белка, 40 г углеводов, 10 г жира), хорошая сытость благодаря банану и арахисовой пасте, вкусно (как молочный коктейль в McDonald's, но в 3 раза белковее и в 2 раза легче). Вариации: 1) Сушка: вместо молока — вода, вместо банана — 100 г замороженной клубники, 180 ккал, 28 г белка. 2) Набор массы: +50 г овсянки + 1 ст.л. мёда, 500 ккал, 45 г белка. 3) Утренний: +1 ч.л. растворимого кофе + щепотка какао, бодрящий «протеиновый латте». Коктейль заменяет 1 приём пищи, не «добавка к еде».
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в протеиновом коктейле?
Как сделать протеиновый коктейль дома?
Можно ли пить протеиновый коктейль вместо еды?
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central, ISSN Position Stand 2017. Обновлено: 2026-04-05.