Калорийность сушки: 335 ккал на 100 грамм
Сушки (баранки сухие, из пшеничной муки)
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| Одна сушка (10 г) | 10 г | 34 |
| Горсть (5 шт, 50 г) | 50 г | 168 |
| Пакет маленький (100 г) | 100 г | 335 |
| Одна баранка (30 г) | 30 г | 101 |
| Одна бублик (80 г) | 80 г | 268 |
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сушка простая (ванильная) | 335 | 11 г | 1.3 г | 73 г |
| Сушка с маком | 372 | 12.5 г | 5.8 г | 66.2 г |
| Баранка (мягкая, крупная) | 312 | 10.4 г | 1.8 г | 64.2 г |
| Бублик (свежий, мягкий) Мин. ккал | 276 | 9 г | 1.1 г | 57.1 г |
| Сушка горчичная / солёная | 340 | 10.8 г | 2 г | 71.5 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте сушку в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird в Telegram →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Высокий ГИ вызывает быстрый подъём сахара в крови. При диабете или похудении контролируйте порцию и сочетайте с белком или клетчаткой.
NutriBird рекомендует
Сушки — коварный «безобидный» перекус. Одна сушка весит всего 10 г и содержит 34 ккал — кажется, ничего страшного. Но сушки невозможно есть по одной: средняя порция — 5–7 штук (50–70 г) = 167–235 ккал. Пакет (100 г) — 335 ккал, как полноценный обед. Причина — почти нулевая влажность (11% воды vs 38% у хлеба): сушки — концентрированные углеводы. По сути это хлеб, из которого выпарили воду — калорийность на 100 г выше, чем у батона (335 vs 264) и даже сдобной булочки (335 vs 339). Гликемическая нагрузка рекордная — 52,6 (у хлеба — 37,5). Сушки + чай — классический «незаметный» набор 300 ккал.
С чем сочетать
Кому полезен
- + Длительное хранение (до 6 месяцев — идеально для запаса)
- + Удобный перекус в дороге (лёгкие, компактные, не портятся)
- + Фолиевая кислота (30% нормы из обогащённой муки)
Ограничения
- ! Рекордная гликемическая нагрузка (52,6) — мощный скачок сахара
- ! Невозможно контролировать порцию — «ещё одну» превращается в 200+ ккал
- ! Много натрия (610 мг) — больше, чем в куске хлеба
Совет: Если любите сушки, отсчитывайте порцию заранее: положите 3–4 штуки (30–40 г = 100–134 ккал) в отдельную тарелку, а пакет уберите. Есть из пакета = гарантированно съесть 200+ ккал. Лайфхак: баранки (30 г = 94 ккал) лучше сушек — мягче, влажнее, и одной баранки реально хватает на перекус. Бублик (80 г = 221 ккал) — уже полноценный приём пищи по калориям.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в одной сушке?
Сушки, баранки и бублики — в чём разница?
Можно ли сушки при похудении?
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор. Обновлено: 2026-04-03.