Калорийность наггетсов: 297 ккал на 100 грамм
Куриные наггетсы (McDonald's, Burger King, домашние, запечённые)
КБЖУ на 100 грамм
Порции и мерные единицы
| Порция | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| 4 шт (60 г, McD) | 60 г | 178 |
| 6 шт (96 г, McD) | 96 г | 285 |
| 9 шт (144 г, McD) | 144 г | 428 |
| 20 шт (320 г, Sharing) | 320 г | 950 |
| 1 наггетс (16 г) | 16 г | 48 |
Способы приготовления
| Способ | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| McDonald's Chicken McNuggets | 297 | 14.5 г | 18.5 г | 18 г |
| Burger King (Chicken Nuggets) | 275 | 13 г | 16 г | 19 г |
| Домашние из куриного филе (в духовке) | 185 | 20 г | 7.5 г | 10 г |
| Запечённые (без панировки) Мин. ккал | 158 | 22 г | 6 г | 3.5 г |
Не хотите считать вручную?
Сфотографируйте наггетсы в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды
Открыть NutriBird в Telegram →Витамины и минералы
Витамины
Минералы
Гликемический индекс
Низкий ГИ означает медленное усвоение углеводов и плавный подъём сахара в крови. Хорошо для контроля аппетита.
NutriBird рекомендует
Наггетсы — детский фаворит и взрослая ловушка: 297 ккал/100 г, из них 56% калорий — жиры (панировка + фритюр). Мяса в наггетсах McDonald's всего 45% массы — остальное панировка, вода, соя, крахмал. 6 наггетсов McNuggets (96 г) = 285 ккал и всего 14 г белка — для сравнения, 100 г куриной грудки варёной = 115 ккал и 23 г белка. То есть за те же калории можно получить 2 раза больше белка. Главный «обман» наггетсов: звучит как «куриное», а на самом деле это эмульсия из курицы механической обвалки, крахмала, соевого белка, фосфатов и консервантов, покрытая панировкой и обжаренная во фритюре. ГИ 45 (низкий) обманчив — низкий благодаря жиру, а не качеству углеводов. С другой стороны, наггетсы — единственный источник полноценного белка в фастфуде, не считая бургеров. Ниацин 36%, B6 29%, селен 40%, фосфор 21% — реальные показатели. Соусы — отдельная история: барбекю 70 ккал, медовая горчица 90, ранч 110. Одна баночка соуса = +2 наггетса по калориям. Главный лайфхак диеты: откажитесь от соусов, закажите 6 наггетсов вместо 9 — экономия 200+ ккал за раз.
С чем сочетать
Кому полезен
- + Ниацин 36% и селен 40% — значимые показатели B-витаминов
- + Белок 14,5 г — полноценный, с 9 незаменимыми аминокислотами
- + Низкий ГИ 45 — не вызывает резких скачков сахара
Ограничения
- ! 56% калорий — из жиров (фритюр + панировка)
- ! Натрий 625 мг/100 г — 42% нормы, выше всех бургеров
- ! В составе — соя, крахмал, фосфаты, консерванты, курица механической обвалки
Совет: Домашние наггетсы в духовке (185 ккал/100 г): 500 г куриного филе нарезать кубиками 3×3 см, обмакнуть в 1 взбитое яйцо, обвалять в смеси 50 г панировочных сухарей + 20 г пармезана + соль/перец/паприка. Запекать на пергаменте 20 минут при 200°C. Результат: 30 наггетсов по 16 г, калорийность 185 ккал/100 г vs 297 у McDonald's. Экономия 38% калорий, больше белка (20 г vs 14,5 г), настоящее куриное филе вместо эмульсии. Хранение: 3 дня в холодильнике или 2 месяца в морозилке. Разогрев: 5 минут в духовке или аэрогриле при 180°C. Это лучший способ «фастфуд без чувства вины» — для детей и взрослых.
Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в наггетсах?
Что на самом деле в наггетсах McDonald's?
Можно ли наггетсы детям?
Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.
Источники данных: USDA FoodData Central, McDonald's Nutrition Data. Обновлено: 2026-04-05.