Калорийность мороженого: 207 ккал на 100 грамм

Мороженое (пломбир, сливочное, эскимо)

Белки: 3.5 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 23.6 г

Сфотографируйте в NutriBird

КБЖУ на 100 грамм

Б Ж У

207 ккал

Белки 3.5 г

Жиры 11 г

Углеводы 23.6 г

Клетчатка: 0 гВода: 61 г

Порции и мерные единицы

Порция	Вес	Ккал	Б	Ж	У
Шарик (65 г)	65 г	135	2.3	7.2	15.3
Стаканчик (80 г)	80 г	166	2.8	8.8	18.9
Эскимо (60 г)	60 г	124	2.1	6.6	14.2
Два шарика (130 г)	130 г	269	4.5	14.3	30.7
Порция в кафе (3 шарика, 195 г)	195 г	404	6.8	21.4	46.0

Способы приготовления

Способ	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Пломбир (12–15% жира)	227	3.7 г	13 г	23.5 г
Сливочное (8–10% жира)	207	3.5 г	11 г	23.6 г
Молочное (3–5% жира)	159	3.7 г	4 г	27 г
Эскимо в глазури	270	3.5 г	17 г	25 г
Фруктовый лёд (сорбет) Мин. ккал	97	0.3 г	0 г	24 г

Пломбир (12–15% жира)

227 ккал Б: 3.7 · Ж: 13 · У: 23.5

Сливочное (8–10% жира)

207 ккал Б: 3.5 · Ж: 11 · У: 23.6

Молочное (3–5% жира)

159 ккал Б: 3.7 · Ж: 4 · У: 27

Эскимо в глазури

270 ккал Б: 3.5 · Ж: 17 · У: 25

Фруктовый лёд (сорбет) Мин. ккал

97 ккал Б: 0.3 · Ж: 0 · У: 24

Не хотите считать вручную?

Сфотографируйте мороженое в NutriBird — бот посчитает КБЖУ вашей реальной порции за 3 секунды

Открыть NutriBird в Telegram →

Витамины и минералы

Витамины

A (ретинол) 105 мкг (12%)

B2 (рибофлавин) 0.2 мг (15%)

B12 (кобаламин) 0.4 мкг (17%)

Минералы

Кальций 128 мг (13%)

Фосфор 105 мг (15%)

Калий 199 мг (4%)

Гликемический индекс

60 Высокий ГИ ГН: 14.2

0 55 70 100

Высокий ГИ вызывает быстрый подъём сахара в крови. При диабете или похудении контролируйте порцию и сочетайте с белком или клетчаткой.

NutriBird рекомендует

Мороженое — самая «лёгкая» сладость по калорийности на 100 г: 207 ккал (сливочное) — втрое меньше шоколада (535) и вдвое меньше халвы (509). Секрет — 61% воды (замороженной). Шарик пломбира (65 г) = 148 ккал — адекватный десерт. Но в кафе порция — 3 шарика (195 г) = 443 ккал, а мороженое с топпингами (шоколад, карамель, орехи, вафля) легко переваливает за 600 ккал. Эскимо в глазури — 270 ккал/100 г (шоколадное покрытие добавляет 30% калорий). Самый лёгкий вариант — фруктовый лёд (сорбет): 97 ккал, 0 жира, по сути замороженный сок. Мороженое — единственный десерт с реальным кальцием (13% нормы) и витамином B12 (17%) из молока. По нутриентам один шарик = полстакана молока.

С чем сочетать

вафляшоколадный соусфруктыкофе (аффогато)орехи

Кому полезен

+ Самая низкокалорийная сладость на 100 г (207 ккал — из-за 61% воды)
+ Кальций 13% + B12 17% — реальные нутриенты из молока
+ Фруктовый лёд: 97 ккал и 0 жира — самый лёгкий десерт

Ограничения

! 3 шарика в кафе + топпинги = 500–700 ккал — уже не «лёгкий десерт»
! Эскимо в глазури — 270 ккал, шоколадное покрытие добавляет 30%
! 24% сахара — ГИ 60, значительный скачок глюкозы

Совет: Один шарик (148 ккал) — идеальный десерт в жаркий день. Покупайте порционное (стаканчик 80 г = 166 ккал), а не ведёрко (1 л = 2070 ккал — и вы гарантированно съедите больше шарика). Для минимума калорий: фруктовый лёд (97 ккал) или молочное 3% (159 ккал). Для максимума: пломбир в вафельном стакане + шоколадная глазурь = 270+ ккал. Домашний ПП-вариант: заморозьте банан + 50 мл молока в блендере = «мороженое» на 120 ккал без сахара.

Составлено AI, проверено нутрициологом Анной Козловой

Часто задаваемые вопросы

Сколько калорий в мороженом?

Сливочное — 207 ккал/100 г. Пломбир — 227 ккал. Молочное — 159 ккал. Эскимо в глазури — 270 ккал. Фруктовый лёд — 97 ккал. Шарик пломбира (65 г) — 148 ккал. Стаканчик (80 г) — 166 ккал. Эскимо (60 г) — 162 ккал. Два шарика (130 г) — 295 ккал. 3 шарика в кафе (195 г) — 443 ккал. Мороженое — самый низкокалорийный десерт на 100 г из-за содержания воды (61%). Для сравнения: шоколад 535, печенье 437, халва 509.

Какое мороженое самое диетическое?

Рейтинг по калориям: 1) Фруктовый лёд/сорбет — 97 ккал, 0 жира (замороженный сок + сахар). 2) Молочное 3% — 159 ккал, минимум жира. 3) Сливочное 10% — 207 ккал, классический баланс. 4) Пломбир 15% — 227 ккал, максимум сливочности. 5) Эскимо в глазури — 270 ккал, шоколадное покрытие. 6) Мороженое с топпингами из кафе — 300–500 ккал. Для похудения: 1 стаканчик молочного (80 г = 127 ккал) — лучший выбор. Домашний вариант из замороженного банана — 120 ккал и 0 добавленного сахара.

Можно ли мороженое при похудении?

Да — мороженое дружественнее к диете, чем большинство сладостей. Один стаканчик сливочного (80 г = 166 ккал) — меньше, чем 3 печенья (328 ккал), полоска шоколада (134 ккал за 25 г кажется меньше, но съедите 50–100 г). Мороженое холодное — ешь медленно, организм тратит ~5 ккал на нагрев. Правила: покупайте порционное (не ведёрко), без топпингов, выбирайте молочное/сливочное (не пломбир в глазури). Худший сценарий: молочный коктейль из кафе (400–600 ккал) — это уже не мороженое, а десерт с сиропами.

Считайте калории по фото — бесплатно

5 анализов в день без регистрации

Попробовать NutriBird →

Информация носит справочный характер. При заболеваниях проконсультируйтесь с врачом.

Источники данных: USDA FoodData Central, РосПотребНадзор. Обновлено: 2026-04-03.